鄉村旅遊，如何提質升級？

1、保持本色，突出特色

對鄉村旅遊的開發，要注意對「農」的開發，保持鄉土本色，突出田園特色，避免城市化傾向。

鄉村的美主要體現在農業生產方式的美和農村生活方式的美這兩個方面。農業生產方式的美主要體現在農業生產活動賴以進行的土地、水域、樹林等所表現出來的美。比如，平原和草原農業呈現出的遼闊美，廣西龍脊梯田和雲南哈尼梯田農業呈現出的層次美和曲線美。這種美還體現在農民在農業生產過程中建造的農業設施和農業生產工具上，這是鄉村旅遊的一大資源，也是許多攝影愛好者和美術愛好者鍾情的景物。

農村生活方式的美，主要表現在一些看似落伍的村民習俗折射出特殊的美，吸引著眾多的遊客。比如，農村婦女們常常會結伴去河邊洗衣服，她們在水邊的青石板上舉起那大大的木棰敲打著濕漉漉的衣服時，可能會招來許多攝影鏡頭一陣狂拍。在廣西龍勝縣龍脊景區金江村居住著紅瑤族人，這裡的婦女習慣留長發，認為長頭髮是長壽和智慧的象徵。來這裡的遊客可以買票聽她們演唱《洗頭歌》，她們一邊梳著長發，一邊用瑤語唱著歌謠。運氣好的遊客還能在夕陽西下時，欣賞她們在河邊洗髮，她們甩動長發時的優美舞姿堪稱一絕。多姿多彩的少數民族文化為眾多來龍脊景區觀看高山梯田的中外遊客增添了許多樂趣。

因而對鄉村旅遊開發要加強科學引導和專業指導，強化經營的特色和差異性，突出農村的天然、純樸、綠色、清新的環境氛圍，強調天然、閑情和野趣，努力展現鄉村旅遊的魅力。

2、注重拓展內涵

在鄉村旅遊開發中，要通過系統規劃，有機整合鄉村旅遊資源，認真科學地策劃好旅遊開發項目。同時還要加強內涵建設，以鄉土文化為核心，提高鄉村旅遊產品的品味和檔次。

鄉村旅遊總是結合了自然和文化等多種旅遊元素，注意這種結合併且結合得比較好的農村地區，鄉村旅遊就會比較發達。如江西婺源、青海門源和雲南羅平這三大油菜花觀賞地區，就進行了很好的結合。一是與自然元素的結合，門源宣傳的是高原和雪山，婺源宣傳的是青山和秀水。二是與文化的結合，羅平強調的是油菜花分佈在布依族少數民族地區，並且是雲南、廣西和貴州三省交界的少數民族地區；婺源強調的是婺源油菜花分佈在傳統的徽派文化地區，並且分佈在江西、浙江和安徽三省交界的偉人故里；門源強調的是門源油菜花分佈在大西北的回民地區。反之，一些也盛開美麗油菜花的地區卻只能孤芳自賞，就是因為這些地區不注意將油菜花資源同其他旅遊元素相結合。

加強鄉村旅遊的文化內涵挖掘有利於改變目前鄉村旅遊產品結構雷同、檔次低的狀況。在鄉村旅遊產品項目的開發和設計中，要在鄉村民俗、民族風情和鄉土文化上做好文章，使鄉村旅遊產品具有較高的文化品味和較高的藝術格調。

3、政府主導，加強規範指導

一個優質鄉村旅遊地區的建立，涉及眾多的提供鄉村旅遊服務的主體，涉及眾多的國內外遊客，涉及眾多的利益訴求。政府應當發揮更大的作用：協調、平衡各方、各種利益訴求，追求、綜合多重發展目標，從而實現鄉村旅遊業的可持續發展，實現發展經濟與保護環境雙贏。

一個由當地政府組織編製的科學的鄉村旅遊發展規劃至關重要。比如將鄉村旅遊與區域內其它旅遊資源和旅遊景點的開發結合起來，藉助已有旅遊景點的吸引力，爭取客源，以形成資源共享，優勢互補，共同發展的格局。關閉高能耗、高污染的工業企業，統籌資金安排，建立高標準的交通路網建設，建立覆蓋全區村、鄉、縣的完善的工業、商業、生活廢水和垃圾的收集和處理系統，組織古村落的維修、改造，保留其傳統特色等，這些都保護並提升著鄉村旅遊的環境質量。

目前全國各地，花大力氣發展鄉村旅遊，爭奪客源的競爭非常激烈。鄉村旅遊要在當地政府的引導下實現聯合經營，以群體的力量形成規模效應，創立品牌，增加市場競爭力，走規模化和產業化的道路，實現鄉村旅遊可持續發展。

4、注重宣傳，完善營銷網路

相對於目前旅遊風景區大規模的宣傳促銷，鄉村旅遊還是如羞答答的玫瑰靜悄悄地開，所以要加大宣傳營銷力度。首先，要突出鄉村意象。鄉村意象在鄉村旅遊中所起的作用，如同城市中的標誌性建築所起作用一樣，具有導向性。如江南「水鄉之冠」的周庄、「小橋流水人家」的同里，以及「夢裡老家」車溪，便屬此類。其次，要鼓勵旅行社等企業推介鄉村旅遊，以專業的市場促銷吸引更多的鄉村旅遊者。另外，政府有關部門也可為鄉村旅遊營銷搭建有效平台，例如，法國農會為促銷法國的農業旅遊，專門建立了名為歡迎位臨農場」的組織網路，還出版了各種宣傳和指導乎冊，收到了很好的效果。

5、加強對農民的培訓引導

鄉村旅遊開發要將農業、農民和鄉村發展高度結合起來，使旅遊業成為鄉村社區重要的產業。在鄉村旅遊開發中農民具有不可忽視的作用。要把鄉村旅遊做活、做大、做好，就得加強對農民的培訓和引導工作，激發農民辦旅遊的積極性和提高農民辦旅遊的能力，加大對食品衛生、公共衛生等直接關係到遊客身心健康的設施建設的改造力度，引導和教育鄉村旅遊從業人員自覺養成講衛生、愛衛生的良好生活習慣，努力開拓鄉村旅遊的本土特色，增加旅遊收益，使廣大農民真正受益。總之發展鄉村旅遊要以增加農民收入為核心，以保護鄉村的自然生態環境為重點，維護鄉村性和地方特色，走特色化、規範化、規模化和品牌化一體化的道路，實現鄉村旅遊產業化的基本目標，最終實現鄉村旅遊業可持續發展。

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