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美味的兒童菌酸奶

2021/12/25

第一步

1.首先提前把製作優格要用的容器開水消毒，晾乾。純牛奶，兒童菌粉拿出來備用！

第二步

2.把一小包兒童菌粉倒入晾乾的優格容器。（容器一定要開水消毒哦）

第三步

3.先倒入一盒純牛奶衝散菌粉（這裡的牛奶用鮮奶或者奶粉代替都可以哦，但是記得不要用脫脂的牛奶，那樣是發酵不起來的）

第四步

4.接著把剩下的牛奶全部倒進去，並用一根筷子攪拌均勻！（這時如果喜歡吃甜一點的優格的話就可以加白砂糖進去了，不喜歡甜的就發酵好以後放水果，或者果醬，麥片等等都可以哦）

第五步

5.攪拌均勻的牛奶用湯勺舀到分杯里去放入優格機進行發酵（這裡我用的是優格機的四分杯來發酵的，不分杯也可以，就直接把盛著牛奶的容器放進優格機就可以了）

第六步

6.放入優格機以後插上電源發酵8個小時左右，就可以吃到濃稠的優格了。(冬天時間要久一點，夏天6個小時左右就可以了)

第七步

7.八個小時后優格做好了，趁熱喝也很好喝哦，口感非常絲滑細膩。

第八步

8.發酵好的優格濃稠的倒著放也不會流出來哦！（天氣熱的話放冰箱冷藏以後口感更好）

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