豆腐雞蛋, 好看又好吃, 孩子們的最愛

雞蛋和豆腐做成一道小吃，刷上一層蒜蓉辣醬，那個味道真心不錯的，有興趣的朋友可以試試。

做法：

1、把豆腐切成厚片的四方形，在中間挖一個洞，洞的大小比雞蛋小點

2、鍋中倒入少量油，然後把挖好洞的豆腐放到鍋中煎

3、在每塊豆腐的洞里打入一個雞蛋，然後煎至定型再翻面煎 4、煎至兩面熟了之後，刷一層蒜蓉辣醬，撒上白芝麻就可以出鍋食用了

味道很不錯的一道雞蛋豆腐餅，還可以撒點蔥或者花椒，根據自己的口味做也可以，做法相當簡單。

雞蛋豆腐餅食材：雞蛋、豆腐、蒜蓉辣醬、白芝麻