陽桃
Yɑnɡ tɑo
[別名]三廉、酸五棱、陽桃、羊桃
熱量29千卡/100克
【適用量】每日1個為宜。
【性味歸經】性寒,味甘、酸。歸肺、胃、膀 胱經。
【降糖關鍵詞】
低熱量、多水分
◎陽桃是典型的低熱量、高水分的食物,可有效降低血糖,還能減少人體對脂肪的吸收,降低血脂、膽固醇,對高血壓、動脈粥樣硬化等有預防作用。
◎食療作用
陽桃具有清熱生津、止咳、利水、解酒等功效,可輔助治療口腔潰瘍。
◎相宜搭配
陽桃+紅醋可消食化積
陽桃+綠豆可消暑利水
陽桃+柚子可清熱解渴
陽桃+橙子可滋陰潤肺
降糖案例陽桃柳橙汁
材料陽桃300克,柳橙150克,檸檬水少量。
做法①將陽桃洗凈,切塊。②放入半鍋水中,煮開後轉小火熬煮4分鐘,放涼,柳橙,洗凈切塊。③將陽桃倒入杯中,加入柳橙和少量檸檬水一起調勻即可。
能量計算總能量約157.5千卡,蛋白質3克,脂肪0.9克,糖類38.85克。
營養功效本品具有滋陰解渴、開胃消食等功效,糖尿病患者常飲可緩解口乾舌燥、多飲多尿等癥狀。其次,陽桃具有清熱、生津、止咳、利水、解酒等功效,可提高胃液的酸度,促進消化,又有益於肝臟,降低血糖、血脂,減少機體對脂肪的吸收。