黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素,對人的腎氣具有滋養和呵護的作用,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃等「黑五類」就是最典型的代表。其中,黑芝麻性價比最高,而秋天補腎可以增強人體抵禦寒冷的能力。天氣一冷,早餐就只想喝暖暖的米糊,今天早餐是黑芝麻杏仁米糊和黑芝麻戚風蛋糕,又暖又香,最適合我這個怕冷的人,給小朋友多吃一些黑芝麻也蠻好的。
黑芝麻性平味甘,有補肝腎、潤五髒的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。另外,黑芝麻對延緩衰老、增強機體活力、美容養顏都很有幫助。
甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤,有一定的補肺作用,杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。它還有美容功效,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤。材料:杏仁 20克 黑芝麻 20克 糯米 25克
步驟:1.準備材料,杏仁和黑芝麻我用熟的。
2.將黑芝麻、杏仁和糯米洗凈后倒入豆漿機中,倒入水並蓋住最低水位線。
3.啟動豆漿機的米糊模式。
4.香噴噴的米糊,開啟美好的一天。
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