8家隱藏在巷子深處的老館子，就不信你全都吃過！

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大大小小的店也吃過不少

不過還是比較喜歡鑽巷子找老店

- 老闆娘燒烤 -

跟曉宇火鍋就在一條街上，位置非常好找。門面不大，卻是夜貓子的聚集地之一。

最愛他家的排骨還有雞皮，雞皮香脆可口不油膩，排骨外焦里嫩。

- 李木桶沾水米線 -

店面小，招牌也小，不是在江北混跡多年的吃貨，估計走到這家面前都可能注意不到。

滑肉是實打實的肉片做得，青椒沾水辣的停不下來。

- 五一BA餐館 -

沙坪壩開了十多年的老店，就在七中附近，主打各種家常菜，當地學生跟老居民必下的館子之一。

油淋腰片，片大而薄的腰片超考師傅手藝，熱鍋熱油夾雜大量蒜粒，打底的豆芽脆嫩爽口，幾根豆芽就能熱的腦門冒汗。

- 巴鑫田姐米線 -

居民樓樓下，幾個棚棚搭起的一個店，環境一般。

田姐的酸菜肉片米線就是個極品，肉片豬肝像不要錢一樣，湯頭清淡鮮美，香辣適中，完全是可以喝湯的滋味。

- 力楊水上漂 -

這家是最正宗的水上漂老店，就在人和鎮萬壽路，店面就像一個公社大食堂，環境很簡陋。

豆花很大一盆，超級嫩！一不注意就碎！辣椒醇香，配上花生粒、香菜末，入口超級巴適。

粉蒸排骨的米粉和排骨融合的非常好，紅薯也多，味道微辣。

地址：人和鎮龍壽路萬壽山社區

人均：28

- 馬兒干鍋 -

位置確實不好找，在雙碑比較偏的一個位置，主幹道往邊上支路的一個坡坡上。典型的老家屬區里的食店，環境簡陋。

鍋基本全是油和辣椒還有各種香料，味道還是黑不錯，排骨幹香、鴨翅味濃。配菜份量很足，洋芋入口即化、藕丁很入味。

- 城門洞老火鍋 -

店就在一個城門洞里，環境一般般，地比較油，走路的時候要小心。

剛開始吃不會覺得太辣，但是會越吃越辣越入味。鴨腸、腰片、毛肚都很新鮮，口感也是沒得說。

- 梯坎小酒館 -

梯坎兒小酒館藏身於一所破舊的老房子居民樓里，下梯坎到負一樓，沒有臨街的店面。與店外破舊的環境形成對比，店內的裝飾還算小有情調。

小酒館提供中高度數的有廣柑酒、枸杞桂圓酒、石榴酒等好幾種，低度數的也有梅子酒、枇杷酒、奇異果酒、青梅酒等等。

下酒菜強烈推薦：剁椒蹄花、香辣魷魚須、蚝油花菜、水煮魚。味道巴適，偏江湖菜風味，配合果子酒，絕妙！