這道家常菜，十分鐘搞定，滋陰排毒、開胃消食清熱、 健腦益智、潤膚美膚，要常吃

功效：健脾養脾、補血養血、調理腸胃、滋陰補陰、排毒解毒、開胃消食、清熱去火、

抗衰老、健腦益智、增強抵抗力、潤膚美膚

紅油絲瓜豆腐的做法

鍋里放少許油，炒香豆瓣醬。

放入豆腐炒制，倒入適量老抽翻炒片刻。

倒入雞汁。

大火煮開。

放入絲瓜同燉片刻，絲瓜變軟即可。

紅油絲瓜豆腐烹飪技巧

雞汁和豆瓣醬都有鹽，所以就不用加鹽，加少量老抽是調味上色用。

這道家常菜，十分鐘搞定，滋陰排毒、開胃消食清熱、 健腦益智、潤膚美膚，要常吃 紅油絲瓜豆腐