過完年之後,朋友的頭像就變成了「二月不減肥,四月徒傷悲」,現在是「三月不減肥,五月徒傷悲」,就在我預感這位姑娘可能要一直傷悲到兒童節的時候,她終於開始了與動物園大猩猩一般的生活。
並向我大量列舉了那些要麼身材姣好要麼生完孩子秒速瘦身的明星們的食譜:
牛奶蘋果加地瓜
主食基本是地瓜,然後搭配牛奶、蘋果,早上的時候可以吃一點雞肉。聲稱一個月能「輕鬆」掉15斤,不過只能吃地瓜的人生到底哪裡輕鬆了……
豆腐黑豆包一天
對,你沒有看錯!就是豆腐+黑豆,這個減肥法的核心則是大量地食用黑豆直到肚子覺得很飽為止。但是你們曉不曉得黑豆吃多了是會胃脹氣的,大家也考慮一下周圍的人好么?
斷食果汁清腸胃
美美的何仙姑也是需要減肥的,不光拒絕垃圾食品,甚至還要斷食只喝果汁,不吃主食還得接著運動。這招呢就是每天以6瓶果蔬汁代替一日三餐,以達到清潔腸道、減掉贅肉的功能。喝果汁可以,但是為什麼所有的果蔬汁里都有芹菜汁???
飯量小到吃不飽
這個是最簡單的,大表姐劉雯的最愛。說實話這個比前面幾種都好,但是吃不飽的感覺總讓人心碎……你們試過半夜在睡夢中餓醒么?
不吃調料不吃鹽
最最最慘無人道的減肥法,據說瘦下來的都成了「白毛女」——雖然科學已經證明,人類不吃鹽是不會白頭髮的,但是靠不吃鹽減肥,你們問過那些食物的意見么?!你們對那些新鮮可口的食物最起碼的尊重在哪裡?!
人類真的是一種很作的物種,花了數百萬年的時間爬到食物鏈的頂端,然後竟然開始了這也不能吃、那也不健康的自我折騰。早知道這樣諾亞建好方舟的時候,就不要邀請豬啊、羊啊、牛啊上船不是最好!
又不是說你吃飽了就不會有人愛你,只吃半碗拉麵也不會給你半價,天底下的衣服也不是只有S碼,吃草的那位吃相也不見得更美。
所以,世界上那麼多好吃的,為什麼就不能敞開肚皮吃個痛快呢?
牛肉漢堡
食材
牛肉餅
牛肉餡700g 洋蔥(碎)1顆 蒜(末)2瓣
帕爾瑪乾酪1/4cup 伍斯特沙司1tbsp 番茄醬1tbsp
雞蛋1顆 鹽適量 黑胡椒粉適量
漢堡
食用油1tbsp 大片熏肉4片 洋蔥1顆 西紅柿1個 雞蛋4顆
漢堡麵包4個 切達乾酪1片 生菜適量 番茄醬適量
步驟
①
取一碗,將牛肉餅部分的材料全部放入充分攪拌混合
②
將調好的牛肉餡分成4部分,並壓扁成為比漢堡麵包略大的肉餅(肉餅在加熱過程中會萎縮變小)
③
將牛肉餡餅放入冰箱,靜置20分鐘左右
④
取一平底鍋,加入食用油,將培根煎至變成棕褐色,盛出
⑤
在平底鍋中加入洋蔥,煎炒至洋蔥變軟變色,盛出
⑥
在肉餅放入平底鍋,煎3-4分鐘,至表面略微焦化翻面
⑦
將乳酪片逐一放在肉餅上,蓋上鍋蓋,煎1分鐘左右至乳酪融化盛出
⑧
在平底鍋中煎熟雞蛋
⑨
將漢堡麵包略微輕烤后,對半切開,放上肉餅、番茄片、生菜、培根、洋蔥、番茄醬,最後放雞蛋和另一半麵包即可
法式洋蔥牛肉小麵包
食材
黃油8tbsp 甜洋蔥2顆 牛肉碎1000g 伍斯特沙司1tbsp
鹽適量 黑胡椒粉適量 小麵包24個 乳酪碎12-16oz
芝麻2tbsp 新鮮百里香1tbsp 洋蔥粉1tsp 蒜粉1tsp
步驟
①
取一平底鍋,放入兩塊黃油融化后,放入切好的洋蔥絲,炒至洋蔥焦化變色
②
取一大碗,放入牛肉碎、一半伍斯特沙司、鹽、黑胡椒粉充分混合
③
將調好的牛肉餡,加入炒好的洋蔥中,開中火炒至牛肉變色盛出
④
烤箱預熱至175℃,將小麵包從中間分來(不要切段)放入烤盤,將炒好的牛肉洋蔥夾入麵包中,並放入乳酪碎
⑤
將剩餘的伍斯特沙司、黃油刷在麵包上,灑上芝麻、百里香、洋蔥粉、大蒜粉
⑥
將烤盤放入烤箱中,烤20分鐘左右,至乳酪完全融化、麵包頂部變成淺棕色即可
馬蘇里拉乳酪塞肉丸
食材
牛肉700g 麵包屑1/3cup 鹽1tsp 胡椒粉1/2tsp
蒜粉1/2tsp 干牛至1/2tsp 雞蛋1顆 水2tbsp
馬蘇里拉乳酪6oz 番茄醬3cup 新鮮香菜碎2tbsp
步驟
①
取一大碗,放入牛肉碎、麵包屑、鹽、胡椒粉、蒜粉、牛至、雞蛋、水,充分融合攪拌至肉餡光滑上勁
②
將馬蘇里拉乳酪切成小的立方塊備用
③
大約2湯匙的肉餡可以團成一個肉丸,在肉丸中塞入小乳酪塊,放入鋪好錫箔紙的烤盤中
④
將肉丸烤至表面變成深褐色,10分鐘左右後取出
⑤
將烤好的肉丸放入盤中,撒上番茄醬、香菜碎即可
甜辣培根包雞柳
食材
雞柳1塊 培根10片 紅糖2/3cup 辣椒粉1tbsp
步驟
①
烤箱預熱到190℃
②
取一小盤,放入紅糖和辣椒粉充分融合
③
將每一塊雞柳用培根包裹後放入烤盤,在表面裹滿紅糖和辣椒粉,放入烤箱
④
烤制20-25分鐘,直到培根變脆即可
朋友,你去你的動物園吧!我將繼續跋涉在舌尖上的世界,爭取有一天能吃遍全宇宙!!!
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