蛋黃餅乾，寶寶零食的最佳選擇

對寶寶的食物，媽媽們總是擔心吃得不健康，自己動手這事絕對靠譜。 無油無糖的蛋黃餅乾，入口即化，讓寶寶吃到純天然食物，讓大人回味童年時代。 這款蛋黃小餅乾，讓味道回歸本原，培養健康飲食習慣。 崇尚健康的靈魂總會相遇。

By 王冬梅營養師

用料

• 雞蛋 2個
• 澱粉 6克
• 奶粉 18克

做法步驟

1、、準備好兩個新鮮雞蛋，蛋清分離器。

2、、蛋清蛋黃分離。

3、稱好的奶粉，澱粉。

4、、蛋黃用打蛋器打發。

5、過篩奶粉。

6、過篩澱粉。

7、攪拌均勻。

8、倒入裱花袋，剛好家中沒有了，用的是保鮮袋。^_^

9、袋子三角處用牙籤戳個洞。烤盤上放張油紙，將蛋黃糊擠到烤盤上。

10、烤箱150度提前預熱10分鐘，放入烤盤，10分鐘就好了。

11、滿屋飄香。

小貼士

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