除了烤全羊 呼倫貝爾還有這麼多美食 你一定要知道

俄式餐廳，滿洲里的俄羅斯人非常愛光顧的一家西餐廳，皇后沙拉是這裡廚師製作的特色料理，味道和賣相都很受歡迎。土豆片、乳酪餅、芝士麵包和紅菜湯也是這裡點擊率很高的菜品，味道很正宗。這裡的格瓦斯是餐廳自己製作的，值得一試；紅石榴水也是風味獨特，很值得品嘗。蒙古鍋茶：先用傳統方法將奶茶熬好，然後加入風乾肉、乳酪、奶皮子等在鍋中邊吃邊煮。拆骨肉炒菌沫味鮮菌香，汁濃可口我特別喜歡吃。拆骨肉是把附有少許瘦肉的骨頭煮熟或鹵熟后，從骨上撕下的凈肉。茶熏羊肉這道菜是用茶葉煙熏過，做出來的味道自然也是非常的香，帶有淡淡的茶葉味道，特別是外面這層肉，香而不膩。紅燜羊肉的特點是「上口筋，筋而酥，酥而爛，一口吃到爽」涮羊肉一般羊肉都會有一點膻味，而這裡的羊肉沒有一點膻味。而且肉質看上去就十分鮮美，看看這羊肉色澤多麼的鮮艷，一口咬下去口感超細膩非常美味。手拉羊肚是具有當地特色的。手拉羊肚就是把羊肚清理乾淨，然後直接放入熱水裡頭煮熟，最後用手把羊肚一點點的扯下來沾著醬吃。之所以叫「拉」不叫「撕」是因為扯下來的時候會拉出來很多羊肚絲。這道菜很多並不是所有人都會喜歡吃的，因為羊肚的味道挺大爆炒雜菌烤羊排呼倫貝爾的羊是肉質最好的，而烤羊排的用料也十分考究，精選上等新鮮的羊排，經過師傅精心的腌制，再淋上獨創的醬汁精烤而成。入口柔嫩，焦香濃郁，過口難忘。烤羊腿：這道菜是呼倫貝爾招待賓客的一道佳肴名菜，是從烤全羊演變而來，相比於烤全羊更為方便，更適合少數人食用，可以說是烤全羊的精華。中蒙餐廳特色菜系列是葛德列克、蘇伯湯、蔥爆牛胸口、發麵餅、燉鯰魚，葛德列克和蘇伯湯是俄羅斯菜。葛德列克是用土豆條和牛肉做的，蘇伯湯是用牛肉、捲心菜、番茄、土豆、洋蔥、香菜等，再加入一些配料熬制而成。發麵餅是用做饅頭等麵食剩下來的面做的。手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵手民族千百年來的傳統食品。和其他的地方美食不同。這裡講究的是一個原汁原味，把宰殺后的羊帶骨分解成若干小塊放在清水鍋里，不加鹽等調味佐料，用旺火煮，待水滾沸立即出鍋上桌，蘸芝麻鹽食用。一口咬下去其肉鮮嫩，原汁原味。當然為了方便滿足各種口味，這裡可以蘸上各種配料，腐乳，韭菜花，辣椒醬，芝麻醬，黃豆醬，任君搭配。鐵鍋燉：這是一道東北菜，因為我們在草原和森林交界，吃的是「魚咬羊」，就是用魚燉羊肉，味道超贊。小雞燉蘑菇，地道的小雞燉蘑菇是現殺的活雞用晒乾后的野生蘑菇燉制而成。湯的味道也是非常的鮮。炸鴨嘴菜鴨嘴菜是這裡的一種野菜，因外形酷似鴨嘴，所以命名為鴨嘴菜。這個菜的味道與炸蘑菇的味道是一樣的，同樣也要襯熱吃。【呼倫貝爾草原+最北漠河7日遊行程】此線路可以雙向接待A線：滿洲里集合--漠河結束D1滿洲里-敖包-國門-套娃廣場-滿洲里D2滿洲里—呼倫湖—草原原始游牧—邊防線-彩帶河—黑山頭牧場—黑山頭D3黑山頭—弘吉剌部蒙古大營—額爾古納（亞洲第一濕地）—白樺林—恩和—室韋口岸—額爾古納河—臨江—邊防線—老鷹嘴—太平—莫爾道嘎D4莫爾道嘎—金河—伊克薩瑪公園—滿歸—漠河D5漠河--觀音山--李金鏞祠堂---胭脂溝--北極村--北極村內景點D6北極村—原始白樺林—黑龍江第一灣—烏蘇里淺灘—北紅村D7北紅村—額木爾河大橋—九曲十八彎—五六火災紀念館—松苑公園—西山廣場—漠河B線：漠河集合-滿洲里結束D1漠河集合--北極星廣場--五六火災紀念館--松苑公園--九曲十八彎--28站--北紅村D2北紅村--黑龍江第一灣--烏蘇里淺灘--原始白樺林-北極村D3北極村--觀音山--胭脂溝--滿歸--伊克薩瑪國家森林公園D4滿歸--莫爾道嘎--太平屯--月亮灣--老鷹嘴--臨江D5臨江--室韋--恩和鄉--白樺林--額爾古納（亞洲第一濕地）--黑山頭D6黑山頭--33濕地--186彩帶河--呼倫湖--滿洲里D7滿洲里--國門--套娃廣場--滿洲里此行程四人以上，持續發團，風雨無阻！【費用包含】1. 交通：全程包車費，全程過路費，油費，過橋費。2. 住宿：第一晚滿洲里雙人標間；第二晚黑山頭雙人標間；第三晚莫爾道嘎雙人標間；第四晚漠河縣城雙人標間；第五晚北極村農家院；第六晚北紅村農家院。3. 門票：滿洲里國門門票，額爾古納濕地門票，伊克薩滿公園門票，李金鏞祠堂門票，觀音山門票，北極村門票，烏蘇里淺灘門票，龍江第一灣門票，漠河九曲十八彎門票，不含觀光車票。4. 保險：七天旅遊意外險5. 體驗騎馬費用6. 滿六人以上贈送北極村旅遊觀光船參觀俄羅斯伊格納斯依諾村7. 滿十五人以上贈送草原烤全羊【費用不包含】1. 全國各地到達滿洲里及漠河離開的往返大交通自理。2. 全程餐費自理，大家可以AA。3. 途中經過的少部分景點自主選擇是否進入，門票自理。4. 全程無購物，司機兼嚮導，隨團用餐。5. 一切個人消費及費用包含中未提及的任何費用。線路諮詢：漠河小劉自由行