葡萄吃多了有什麼壞處 葡萄的食用禁忌

葡萄吃多了有什麼壞處

1、大量食用葡萄然後喝水容易導致腹瀉。葡萄本身就可以潤腸，如果吃完葡萄就立即喝水是不好的，因為胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。而且葡萄和牛奶、海鮮不能同食，因為葡萄里含有果酸，會使牛奶、海鮮中的蛋白質凝固，不僅影響吸收，嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

2、葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強腐蝕性，大量使用容易造成齲齒。

3、葡萄吃多了會有便秘現象，葡萄的高熱成分不適合陰虛內熱和便秘者食用。

4、葡萄中含有豐富的糖分，多吃容易導致血糖升高，糖尿病患者一定要謹慎食用。

以下人群尤其適宜食用

葡萄吃多了有什麼壞處

腎炎、高血壓、水腫患者，兒童、孕婦、貧血患者，神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，肺虛咳嗽、盜汗者，風濕性關節炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其適合食用。

以下人群不宜食用

糖尿病患者，便秘者不宜多吃;脾胃虛寒者不宜多食，多食則令人泄瀉。

葡萄用途

1. 葡萄的用途很廣，除生食外還可以制干、釀酒、制汁、制罐頭與果醬等。

2. 作烹飪原料使用的要求粒大、肉脆、無核與風味好;葡萄乾作為點心的輔料。

3. 多食易生內熱，或致腹瀉。

葡萄的食用禁忌

吃葡萄后不要立刻喝水

一旦吃葡萄后馬上喝水，不到一刻鐘就肯定會出現腹瀉的現象。因為，葡萄本身就有通便潤腸之功效，吃完葡萄就立即喝水，我們的胃還來不及消化吸收，喝下的水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速腸道的蠕動，腹瀉就在所難免了。

葡萄和牛奶不能同食

因為葡萄里含有大量果酸，這樣會讓牛奶當中的蛋白質發生凝固，輕則影響吸收，嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以，應在喝牛奶之後1小時后在吃葡萄。

海鮮和葡萄千萬別同吃

吃海鮮的禁忌非常的多，吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因為這些水果當中都含有一種叫做鞣酸的成分，鞣酸只要遇到海鮮中的蛋白質就會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。

葡萄吃多了有什麼壞處

吃葡萄后一定要漱口

葡萄的品種非常的多，有些品種的葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強腐蝕性，易造成齲齒。所以吃完葡萄一定要漱口。

葡萄酸酸甜甜的口味讓其大受歡迎，在這個豐收的秋季，人們對於葡萄的購買力更是驚人，我們要把葡萄吃的更加健康，還需注意以上的幾個方面。

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