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夏天糖尿病人如何解暑 涼拌苦瓜營養最佳

糖尿病腎病的發病率非常高,危害非常大。夏季糖尿病腎病的病情會有所緩解,有些患者會認為是好了,就停止了治療,等到了冬季,病情就又會複發。很多患者都有一定恐懼感,不知道糖尿病腎病的病因是什麼,往往不能夠及時有效的治療,延誤了治療的最佳時間。那麼夏天糖尿病人如何解暑?夏天糖尿病腎病患者飲食需要注意什麼?跟著小編一起來看看!

夏天糖尿病人如何解暑?

涼拌苦瓜營養最佳

中醫認為苦瓜味苦,屬寒性,入心、脾、胃三經,具有清熱解毒、消暑、明目等作用。此外,苦瓜中還含有多種氨基酸、維生素和礦物質等對人體有益的物質。值得一提的是,食用苦瓜對糖尿病患者控制血糖也是有益處的。推薦吃法:在選擇苦瓜時,應選擇完全成熟、苦瓜瓤偏黃或紅色的。這時的苦瓜滋養作用更加明顯。相對來說,涼拌過程對苦瓜加工較少,營養損失也相對減少,降火的功效也會較好。

冬瓜大膽吃

冬瓜清熱解毒、利水消痰、祛濕解暑,其營養價值很高,富含蛋白質、碳類、鈣、磷、鐵及多種維生素,特別是維生素C的含量較高。對於糖尿病人來說,暑天里可以多吃些冬瓜,把鮮冬瓜搗爛絞汁大量飲用,或用鮮冬瓜皮300克水煎當茶飲,防暑效果不錯。

西瓜皮也解暑

西瓜皮含糖量比西瓜更少,食用不必多擔心對血糖的影響。將去皮切成的小塊或瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋,做成湯不僅色味俱佳,還能消暑。少吃冰鎮西瓜。在炎熱天氣直接食用冰鎮西瓜會刺激腸胃,導致消化不良。所以西瓜最好現買現吃。如若冰藏,應在吃前取出,待溫度升高些再吃。

西紅柿要選成熟的

西紅柿是夏季餐桌上常見的食物,其性涼,具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒的功效。西紅柿本身含有豐富的番茄紅素、維生素C、B族維生素及多種礦物質。在夏天食欲不振的時候,西紅柿中的有機酸有助於消化,且有抑菌的作用。此外,西紅柿中含有的番茄紅素和其他抗氧化劑具有抗氧化、抗衰老的作用。研究表明,常吃西紅柿會降低晒傷風險。糖尿病患者既可以把西紅柿當做蔬菜,又可以當做水果食用。

夏季糖尿病腎病患者在飲食方面應注意以下幾點:

夏季糖尿病腎病的飲食要維持平衡,注意日常的飲食,避免飲食不當。糖尿病腎病患者本身有多尿的特點,加之夏天氣溫高,體內水分容易喪失,會增加心腦血管病的危險,多飲水是十分必要的。夏天上市的水果多,患者得有選擇地吃含糖量低的水果,比如蘋果、草莓、西紅柿、黃瓜等,而香蕉、紅棗、西瓜等含糖量高的水果則是患者不能吃的。水果應在兩餐之間食用,並將水果熱量計算到患者每天攝入的總熱量裡面,也就是說,吃了水果就得減少主食的攝入量。

糖尿病腎病的飲食一定要合理,如果食用含蛋白質過高的食物,會加重腎臟的負擔,誘發腎衰竭。此外,糖尿病患者如食用高脂肪食物,會使血糖更不容易控制,對身體造成不利的影響,也是應該注意的。喝含糖飲料會使血糖快速升高,故不宜飲用,酒類也要在定量內。

糖尿病腎病患者在夏季的飲食中要多加註意,合理飲食,千萬不可盲目進行。只有科學合理的飲食才有助於疾病的治療,否則不當的飲食只會導致病情的加重。應高度重視起!



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