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男人不吃早飯的危害有哪些

早餐是一日三餐中最重要的一餐,早飯要吃的好並且有營養,很多人不喜歡吃早飯,以下就是不吃早飯的危害。

不吃早飯的壞處很多

早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。這句話在國外的說法:早餐吃得像國王,中餐吃得像紳士,晚餐吃得像貧民。營養學家建議,早餐應攝取約佔全天總熱能的30%,午餐約佔40%,晚餐約佔30%。而在早餐能量來源比例中,碳水化合物提供的能量應佔總能量的55%-65%,脂肪應佔20%-30%,蛋白質佔11%-15%。

1、讓你反應遲鈍:

2、慢性病可能「上」身:

不吃早餐,飢腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進之外,更會使得體質變酸,患上慢性病。

3、腸胃可能要「造反」:

不吃早餐,直到中午才進食,胃長時間處於飢餓狀態,會造成胃酸分泌過多,於是容易造成胃炎、胃潰瘍。

4、便秘「出籠」:

在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣,長期可能造成胃結腸反射作用失調,於是產生便秘。

5、易患膽結石

人在早餐空腹時,膽囊內膽汁經過一夜,也就是大約12小時候的儲存,使膽汁當中的膽固醇飽和度較高。在正常吃早餐的情況下,由於膽囊收縮,使膽固醇隨著膽汁排出,而使結石不易形成,如果不吃早餐由於空腹時間過長,膽囊內膽汁儲存時間過久,導致膽汁當中的膽固醇過飽和,進而引起膽固醇沉積,逐漸形成結石。

5種健康的早餐搭配

既然早飯如此重要,那麼什麼樣的早餐才是最有營養,最合格的早餐呢?

早點品種豐富才好,還應補充維生素。

一頓營養充足的早餐應該包括麵包、米粥等碳水化合物,肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品,以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。由於現代人飲食過於精細,所以麵包可多選擇能看見大麥粒的全麥麵包,以攝取更多的粗纖維;吃了麵包或餅乾再喝牛奶或豆漿,有利於鈣的吸收。「早晨吃蘋果是金,中午是銀,晚上是銅。」早上吃水果補充維生素的效果最好。

蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起來來不及做小菜,可在頭天晚上做好,用保鮮膜包好放在冰箱里第二天食用。如將芹菜用水焯好,吃時拌點鹽即可。她提醒說,榨菜只能起調味的作用,並無太大的營養價值,含鹽過高不宜經常食用。而健康人每天吃2個水煮蛋,不會使膽固醇異常。

下面是一些理想的早餐搭配:

1、豆漿一杯+雞蛋一個+草莓一把+一個花捲

2、牛奶+雞蛋+黃瓜+蘋果+全麥麵包一個

3、豆腐腦+雞蛋+素菜包2個+一小把草莓

4、花生5個+黃豆+核桃3個打汁,吃1片麵包加蘋果

5、稀飯(粥)+三片牛肉+一碟涼拌青菜

上班族該如何吃早餐

以上是最理想的早餐搭配,但如果由於時間不足或其他原因不能做到,可以酌情簡化。現代人由於工作忙碌,早上時間緊張,很少能有充足的時間來吃一頓營養豐富的早餐。所以我們可以採取以下方法。

1、平時在家裡蒸一些饅頭、花捲之類的麵食,存放起來,早上拿出一個,放微波爐里熱一下,可以作為早餐的主食;如果時間過緊,也可以改為吃麵包。總之早上要吃富含碳水化合物的主食,這樣才能提供足夠的能量來供應一上午的工作。

2、家中常備牛奶,早餐時喝一包,可以補充蛋白質、糖類、脂類,同時還能增加飽腹感。

3、早上出門時可以帶一兩個應季的水果,可以早上吃,也可以在上午10點左右的時候吃。

4、在工作的地方準備一些乾果類的零食,在上午10點左右的時候吃。一來可以補充已經消耗得差不多的早餐的能量,二來也可以讓自己中午少吃些,避免午飯攝入過多的能量。

如果您連以上的要求都做不到,那麼希望您能夠記住下面這句話:「少吃要比不吃強,晚吃也比不吃強。」總之,早餐一定要吃。



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