一旦感覺餓了,必須扎紮實實的吃肉吃菜,餓緊了還必須加米飯加饅頭,雖說少吃多餐,一天吧也吃得不少,寫到此處,我感覺我應該面壁思過一下.......嗐,算了,活在當下!糖醋小排鹵豬蹄兒燉牛腩都在深情呼喚我,我不能不回應啊!
*椒麻糖醋小排*
原料1:
大蔥1段 蒜籽4瓣 花椒適量 干辣椒段適量
原料2:
剁好的排骨400克
製作 :
1、 大蔥切蔥花2、 蒜籽切成蒜片3、 將剁好的排骨放到開水鍋中焯水撈出來控干水分備用4、 鍋中倒入少許油,放入花椒、蒜片、蔥花、干辣椒炒香5、 再倒入焯好水的小排6、 放入番茄醬7、 倒入食醋8、 放入鹽和糖9、 放入雞精10、 最後加入開水,沒過排骨就可以11、 大火燒開,小火燜至湯汁粘稠,最後大火收汁就可以了
綜上所述,能用脆香糖醋味兒小排解決的事兒,堅決不用喝白開水解決!
本文為作者原創,未經授權不得轉載