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尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

這道菜雖做法簡單,吃起來卻十分懷念!裡面真的有家的味道!

有些菜裡面總是有家的味道,年輕的時候總感覺沒什麼,等真正的人走了才突然發現,原來過去的總是沒有珍惜。

今天要講的這道菜就是最簡單的食材和最簡單的做法,但是裡面滿滿的都是家的味道,但是每一戶人家都有一種做法,一種味道,重要的是吃的開心。

土豆炒豆角,大家肯定都吃過,尤其是跟父母生活在一起的時候,最簡單的菜勾勒出幸福的一家人,下面我簡單講一下做法,只為給小夥伴們借鑒一下。

首先準備食材:將豆角去筋折斷成適當大小的段狀,土豆去皮后切成塊狀,然後兩樣食材用清水清晰乾淨。鍋內倒入油,加入少許蔥花爆香,然後將清洗乾淨的土豆和豆角倒入鍋內。不斷翻炒鍋內的土豆和豆角,盡量讓他們全部沾上油,等待翻炒均勻后加入適量的清水。再放入醬油、胡椒粉,燉大約15-20分鐘后便可以出鍋,出鍋前加入鹽和味精。一道美味的土豆炒豆角就做好了,簡單好吃。雖然看起來比較丑,但是味道還是不錯的,真正的家常菜就應該這樣做。

您還有什麼比較懷念的家常菜嘛?歡迎在下方留言告訴小女子哦~



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