search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

生薑排毒祛濕功效如此驚人 拔罐都不及它

科學研究發現,生薑是一種很有利用價值的經濟作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質外,還含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素,集營養、調味、保健於一身,自古被醫學家視為葯食同源的保健品,具有祛寒、祛濕、暖胃、加速血液循環等多種保健功能。

生薑作為我們生活中常見的一種食物,價格不高卻用途廣泛,深受人們讚賞,有經驗的人就會用生薑來達到排毒祛濕的作用,沒有副作用,比傳統的拔罐療養更為安全有效。自古以來民間就有「冬吃蘿蔔夏吃薑」的說法,那麼為什麼說夏天吃薑好呢?

夏天吃薑的作用

1、開胃促消化

夏季悶熱高溫,容易出現食欲不振,吃東西有噁心感等癥狀,「飯不香,吃生薑」說明了生薑能夠改善食慾,促進消化。

2、殺菌防病

尤其是伏天內,細菌生長繁殖異常活躍,容易污染食物而引起急性腸胃炎,但是適當吃些生薑能起到防治作用,生薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用。

3、祛濕排毒

姜具有促進人體新陳代謝,疏通經絡等作用。脾喜躁惡濕,服用生薑能起到燥濕的作用,健脾活血,還能有效祛濕排毒。

4、驅寒保健

夏季人們好貪涼,喜愛電扇空調對著吹,很容易受風寒,引起傷風感冒。這時及時喝點薑糖水,將有助於驅逐體內風寒。中醫認為生薑能「通神明」,即提神醒腦,所以此時經常出現頭昏、心悸及胸悶噁心的人,適當喝點生薑湯大有裨益。

生薑食用禁忌

1、古人經驗之談,早上吃薑,勝過吃參湯;晚上吃薑,等於吃砒霜,晚上人體需要靜修,而生薑性溫昇陽,刺激血液循環產生興奮,不宜睡眠。

2、浪姜不可食用,爛姜中含有黃樟素,可使肝細胞變性、壞死,誘發肝癌、食道癌等。

生薑不宜食用過多,畢竟夏季炎熱,生薑屬於熱性食物,不宜一次食用過多。除了姜以外,還有一種食物也受到中醫推崇,它的祛濕效果絲毫不弱於生薑,甚至就是為了祛濕而生的。

薏米又名薏苡仁、苡仁、薏珠子、回回米、米仁、六穀子,是常用的中藥。又是普遍、常吃的食物,味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕葯。

薏米紅豆粥

材料:薏米100克、紅豆50克、芡實10克、枸杞5克

做法:

1、薏米、紅豆去雜質洗凈泡發兩小時

2、將薏米、紅豆加入適量的水大火煮至沸騰,再加入芡實、枸杞小火煮30分鐘

不過薏米也有好次之分,中醫認為,薏米的顆粒越小藥用價值就越高,就好比雲南的曲靖薏米,貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米,你做過比較就會發現金沙薏米是最小的,所以才能在明代被作為朝廷貢品。

並且《本草綱目》記載的也是金沙薏米,金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村,已有千年歷史,是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米,金沙村有句民謠唱道:「薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞」。

薏米冬瓜豬骨湯

用料:薏米 30g ,帶皮冬瓜 400g ,豬肋骨 400g ,帶皮老薑 20g ,鹽 10g 。

做法:全都放入鍋里一起煮方可。



熱門推薦

本文由 yidianzixun 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦