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5年都吃不完的建設路美食,讓你來了就不想走!

5年都吃不完的建設路美食,讓你來了就不想走!

最近,小編看到一則新聞,

一老外竟然揚言在1年內要吃遍成都?!

結果5年了還在建設路沒出去...

這老外的口氣也忒大了,

真是Tooyoungtoosimple...

現在領教了咱博大精深的成都美食文化了吧!

光是建設路美食圈,就足夠你們吃5年了!

要知道,這可是天天向上之「夏日美食夜市季」

強烈推薦的成都夜市美食街!

好吃的簡直不要太多喲~

啥子降龍爪爪、童年小吃、

雞翅包肥腸、徐亮胖哥烤蹄、錫紙腦花...

這誘人的外表、令人慾罷不能的口感,

當場就征服了一眾嘉賓和主持人!

建設路美食圈,在這裡,能讓你花最少的錢,吃最多的美食!

葉婆婆缽缽雞

葉婆婆的大名相信大家早有耳聞,好多小夥伴千里迢迢到樂山都要去吃的缽缽雞,近幾年在成都開了分店后,就受到了瘋狂追捧!

新店環境升級,裝修簡潔時尚,小夥伴們吃缽缽雞再也不用忍受蒼蠅館子的環境了。一鍋紅油缽缽雞芝麻滿滿,食材在裡面浸泡片刻,蘸上些紅油底料吃,新鮮又香辣。再搭配一碗雞湯飯、酸甜又脆的薄餅、水果滿滿的西米露,那味道不擺了...

地址:電子科大建設巷小吃街1號附19號

人均:42元

何師傅雞翅包肥腸

何師傅雞翅包肥腸,一度被列為建設巷三大小吃之一和排隊霸主。這道美食將最受成都人喜愛的雞翅和肥腸巧妙的結合在一起。Q彈的雞翅皮包裹著油爆爆的鹵肥腸,一口咬下去香彈軟糯,口感驚艷!

除了雞翅包肥腸,還有很多其他的種類,雞翅包牛肉、雞翅包糯米、雞翅包蝦仁、雞翅包香菇...

地址:電子科大建設巷小吃街(近喬東家火燒)

人均:11元

高姐錫紙烤腦花

高姐錫紙烤腦花,就在電子科大邊上建設巷邊上,地方雖然看起來小,但每天來吃的人絡繹不絕。

這是成都首家採用錫紙烤鮮腦花,鮮嫩的腦花,再加上秘制調料上火烤熟,每條縫縫裡都是入了味的,祛除了腥味的腦花,鮮嫩可口,非常入味。

地址:電子科大建設巷小吃街(近何師傅雞翅包肥腸)

人均:12元

徐亮胖哥烤蹄

徐亮胖哥烤蹄,一家無時無刻不在排隊的烤蹄店,沒有耐心的話,是吃不到這家店的美食的!要知道很多小夥伴一買就是7、8個啊~

他們家的豬蹄肉入口時焦爽,細細咀嚼時又是相當的Q彈軟糯,再搭配他們家秘制的佐料粉,真是入口回味無窮呀~

地址:電子科大建設巷小吃街(近千味鹵串)

人均:14元

馬維維瘋狂串串

在美食一條街的建設路,這家串串也是絕對不容錯過,鍋底是用的砂鍋,鍋底偏黑紅。味道真的超級棒,食材煮得越久越香濃。

一次性的油碟包,調料豐富,不用擔心衛生問題,串串種類超級多,尤其是牛肉串串,經得起牙口的考驗,刷新你的串串口感體驗!

樂山老地方油炸串串


油炸串串是一家非常正宗的樂山小吃,雖然店鋪不大,但生意很好。冰櫃里碼放的各類食材都蠻整齊乾淨,種類多,各種牛肉、珺肝、五花肉、脆骨、豬皮、玉米粒、小香腸、鵪鶉蛋以及四川人獨愛的折耳根等等...應有盡有。

肥肥的五花肉經過油炸以後,干焦焦又油爆爆的味道簡直太贊!掌中寶、牛肉、小香腸什麼的都很不錯,店裡面還有童年回憶殺的無花果絲和峨眉雪,喜歡的小夥伴可以自己搭配,無花果絲可是完全免費的喲~

地址:電子科大建設巷小吃街14號附4號(在瘋狂串串前面一點)

人均:51元

童年小吃

童年小吃冰粉在建設路美食圈也是一道非常有趣的風景線了~這家店被譽為成都冰粉中的「愛馬仕」,賣冰粉的嬢嬢性格開朗,相當會說。

嬢嬢說自家的冰粉就是:「聚日月之精華,采天地之靈氣,冰粉籽都是產自雲南,來自西昌,那邊日照強,月光充足,是喝山泉水長大的一種植物,沒有污染。」

冰粉不僅顏值爆表,分量也是足足的,尤其是愛馬仕冰粉,裡面材料多種多樣,有龜苓膏、糯米圓子、西米、涼蝦...每一口都是香甜沁脾~

地址:建設支巷14號(近建設路)

人均:12元

降龍爪爪

降龍爪爪常常被慕名而去的食客們圍得滿滿當當,常常被許多人稱讚:這可能是我吃過最軟糯最好吃的雞爪了!

一鍋誘人的紅油燒過,放在爐上用小火慢煨,一揭開蓋子就能聞到那鋪面而來的牛油香辣氣息~雞爪用爐火慢煨后雞爪保持了原先的Q彈軟糯,又吸收了湯汁的香辣濃郁,輕輕一抿就骨肉分離,簡直好吃到轉圈圈~

地址:建設中路與建設支巷交叉口

人均:11元

重慶老裹裹老火鍋

每次路過這家店,都會看到門外排著長隊。這是一家很正宗的重慶火鍋店,牛油鍋味道很厚重,吃到後面你簡直覺得越辣越過癮。

鍋底這紅亮亮的顏色簡直未吃就已撩人無數!開火后,底料被咕嘟咕嘟煮化,純正的牛油鍋底的香味鋪面而來,讓你只想立刻大快朵頤!菜品也是真的很新鮮!每一份都很紮實!造型很樸素,但味道很棒!鴨腸,嫩牛肉強推!!

地址:建設中路15號附6、7號

人均:68元

易老四蹺腳牛肉

這家店在建設路中段的位置上,臨街店面很好找,店裡地方比較寬敞,不用擔心打擠。它家的翹腳牛肉是湯鍋的那種,牛肉新鮮肉質好,常常搭配一些素菜食用。

牛雜湯鍋里除了有牛肉,牛雜...還有很多食材,蘿蔔、白菜、芹菜...牛雜煮得十分軟糯鮮美,湯頭也很濃郁可口,入口順滑,沒有用過重的佐料來調味,反而保留了牛肉的鮮美原味,配上蘸碟,味道很好。

地址:建設路26號附272號

人均:41元

你以為這就是完了嗎?

No!No!No!

這只是建設路美食的一小部分,

小編就不一一介紹啦!

歡迎各位親愛的外國友人,定居成都

一一嘗遍咱成都美食~

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本文由 一點資訊 提供 原文連結

一點資訊
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