不吃早餐？你攤上大事啦！ 不同人群最適合的早餐

俗話說：「早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅」。

這足以說明早餐對於身體健康的重要性。可是很多人的習慣卻正好相反，總是晚餐吃得很豐盛，早餐卻只是匆匆吃一口對付或是根本不吃，如果你也中招了，那你很可能每天早上的狀態都這樣↓

2016年疾病預防控制中心發布的居民早餐狀況調查顯示，80%居民的早餐存在營養不足的情況，有8.6%的居民不能保證每天吃早餐。您是不是其中的一員？

不吃早餐？等於慢性自殺！

您可不要覺得早上沒食慾，不吃一頓沒什麼。

長期不吃早餐，不僅會增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病風險，還會給胃病和膽結石等疾病可趁之機。

尤其對廣大的女性朋友來說，長期不吃早餐還會使皮膚變得乾燥、起皺，加速衰老，增加肥胖的幾率。

為了幫助您把早上的「金子」重新撿起來，小編找到了針對不同人群的早餐表，助您吃好一天中最重要的一餐。

老年人 喝粥易消化

老年人的消化能力普遍較差，所以早餐一定要遵循少肉、低脂、高纖維、易消化這四個原則。

燕麥粥對於老年人是個很好的選擇，燕麥不僅富含膳食纖維，而且很容易被消化吸收。此外您可以在燕麥粥中加一些低脂高鈣奶，並搭配豆腐乾、雞蛋等小菜，可以幫助補充鈣質和優質蛋白。

提醒：白粥易消化吸收，容易導致血糖波動，糖友盡量不喝。如果要喝粥，可以選擇以粗糧和豆類為主，如紅豆、綠豆、黃豆或蕎麥、玉米渣等摻入米類中熬粥。也可在粥中加入蔬菜，如菠菜、蘿蔔等以緩解血糖升高。

學生 主食提升注意力

學生的早餐中碳水化合物一定不能少，這樣可以為大腦思考提供足夠的能量，也能幫助學生在上午集中注意力。

主食可選擇麵包、饅頭、包子或者紅薯等粗雜糧。此外最好配一些牛奶和果蔬，這樣可以更好地補充營養，幫助身體發育。

上班族 高纖維低脂降低久坐危害

上班族一天多數的時間都是在辦公椅上度過的，所以一定要按低脂、護眼、防便秘的三原則來制定早餐。

建議主食選擇低脂高纖的雜糧粥、全麥麵包等，配菜可以選擇胡蘿蔔、菠菜、西紅柿等富含維生素A、葉黃素、膳食纖維的新鮮蔬果；優格富含乳酸菌，能幫助腸胃蠕動，也是早餐的最佳選擇。

重體力勞動者 補充能量最重要

重體力勞動者需要攝入大量的碳水化合物和蛋白質，來為身體提供足夠的能量並維持肌肉耐力。

建議吃一些消化吸收速度緩慢，能長時間維持飽腹感的食物，糙米飯和蕎麥麵等都是主食的首選。補充蛋白質可以選擇肉類、雞蛋、豆製品等富含優質蛋白食物。

健康是最好的財富，一頓營養、豐富的早餐，就是您一天生活中的「第一桶金」。美好的一天，從吃好早餐開始吧！

文章來源於：掌控糖尿病微信公眾號（微信關注「掌控糖尿病」）