8款養胃粥, 讓你的胃暖暖的

  粥文化源遠流長，在古代就有葯粥治病的說法。所謂葯粥就是將中藥放到粥里一起熬成的粥。而現在很多的食材恰恰可用作中藥，比如紅棗、山藥、山楂等。喝粥不僅有充饑解渴的好處，還有保健養生的功效。接下來小編給大家推薦幾種養胃粥。

  8款不可錯過的養胃粥

  1、扁豆山藥蓮子粥

  材料：白扁豆15克、山藥15克、蓮子15克、粳米50克。

  做法：以上四味加水共煮為粥。

  功效：此款養胃粥適用脾虛人群。山藥補肺脾腎、益氣生津，蓮子健脾補氣補心安神，兩者同用加強補脾胃，且對心腎有益。扁豆健脾化濕，防止滋補太過、滋生內濕。

  2、蓮子芡實粥

  材料：蓮子、芡實、大米。

  做法：把蓮子、芡實、大米過水洗凈。把原料同時放入鍋中，加入適量水，一起溫火熬制。待開鍋后變小火，再熬一會兒。煮粥時水要多放一些，不要使粥過於稠。

  功效：鎮靜神經、養心安神，有益於加快恢復體力、克服社交恐懼症。能健脾益氣養胃、補腎固精，適用於脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

  3、南瓜胡蘿蔔小米粥

  材料：小米、南瓜、胡蘿蔔。

  做法：將南瓜去皮切小塊，胡蘿蔔洗凈切小塊。小米洗凈、放入鍋中加水煮沸後轉小火。將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。

  功效：南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素Ｃ，然而小米含豐富的膳食纖維和維生素e，這道養胃粥的營養成分非常全面。

  4、紅薯粳米粥

  材料：紅薯兩塊、粳米適量。

  做法：粳米洗凈、加水入鍋熬煮，後放入塊狀紅薯熬熟即可。

  功效：紅薯性味甘平，具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥，還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪、延年益壽。

  5、板栗核桃粥

  材料：板栗、核桃仁各50克，大米100克、鹽3克、雞精1克。

  做法：板栗剝殼后切粒、核桃仁切粒，大米淘洗乾淨、備用。鍋置火上、注入適量清水，用大火燒開、下入淘凈的大米，改用中火燒約10分鐘。取紫沙鍋，將湯鍋里的大米倒入、用小火煲至米花開，然後加入板栗、核桃仁，再煲20分鐘，調入鹽、雞精推勻即可。

  功效：對懷孕初期因脾腎不足所致的陰道下血、頭暈耳鳴、小便頻數等症有很好的食療作用。

  6、神曲陳皮粥

  材料：神曲15克、陳皮10克、大米50克。

  做法：將神曲、陳皮研為細末，放入鍋中、加清水適量，浸泡5-10分鐘后、水煎取汁。加大米煮為稀粥，每日1次、連續吃3-5天。

  功效：可健脾胃、助消化，適用於消化不良、食積難消。

  7、山藥紅棗糯米粥

  材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。

  做法：山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗、山藥一起放入鍋中，加水共煮、先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

  功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中，常服可健脾養胃。

  8、金橘山藥小米粥

  材料：金橘20克、鮮山藥100克、小米50克、白糖15克。

  做法：將金橘洗凈、切片備用。山藥去皮、切片，與金橘片、小米一同入鍋，加適量水、用大火煮開，改用小火熬成稠粥、加入白糖即成。

  功效：這款養胃粥有疏肝健脾的功效。

  養胃吃什麼？那當然是喝粥啦。這8款養胃粥大家學會怎麼做了嗎？趕快行動起來，養胃就從今天開始！