人蔘一斤，不如糙米一把！

世間萬物，以米為珍，春種秋收吸收天地靈氣，人蔘一斤，不如糙米一把。《本草綱目》中記載：常食糙米，安和五臟，去病延年，潤澤容顏。那麼，常食糙米到底都有哪些好處呢？又該如何去吃呢？

營養豐富應常食

我們所說的糙米，並不是什麼特別的品種，而是稻米只去除粗糠而保留下的米粒。

富含優質蛋白質；鈣含量是白米的2倍左右；鐵含量是白米的3倍左右；維生素含量是白米的10倍還多；膳食纖維含量是白米的14倍。

糙米的營養作用

1改善腸胃機能，凈化血液

2降低膽固醇

3促進血液循環

4預防糖尿病

5延緩衰老

6預防口腔潰瘍

每天喝上兩杯，能夠起到降壓、降脂、排毒的效果。

糙米煮飯時用點小技巧也可以很好吃。糙米飯小技巧

1、提前將糙米浸泡好；

2、加點糯米進去口感好；

3、加點雜糧營養更豐富。