奶油蛋白吐司

前段時間一直在做雪糕，冰箱里剩下了一大碗蛋清，恰好還有已經開封的淡奶油 那麼就來一個奶油蛋白吐司吧 麵糰很軟但不粘手，這個歸咎於豐富的油脂 成品香味不是特別濃郁，估計是因為沒有不含蛋黃吧 吃著稍有點干，比較有嚼勁，估計能多加點水去改善一下