各種口味的火鍋，哪一款是你的菜？

圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，溫情蕩漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，豈不樂乎？以下小編收集了北京城部分各種口味中獨具代表性的幾家店，不知哪一款是你的最愛呢？

1.重慶火鍋

重慶楊家火鍋

這家火鍋店名氣很大，微博上、電視上都有人推薦，藏在居民樓里，不算好找，一進門不說味道，人聲鼎沸的熱鬧勁兒就很像重慶的火鍋店，辣鍋的味道不錯，麻麻辣辣，吃起來很香，但價格嘛有些小貴。

北京朝陽區春秀路幸福二里

2.港式火鍋

輝哥火鍋

高端首選，香港開過來的大牌港市火鍋店，幾乎秒殺了北京其他港式火鍋~價格比較貴但是絕對物有所值。牛肉、豬骨和海鮮是特色。

北京朝陽區10號遠洋光華國際中心AB座

3.肥腸火鍋

湘腸香火鍋店

肥腸肥腸，做得卻一 點兒不肥膩，有嚼勁兒，做得非常乾淨一點兒都不腥。各種涮菜，也都借著肥腸鍋的香味兒。用食客的話說就是無敵好吃！

北京朝陽區姚家園路團結湖東里甲3-1號

4.豬蹄火鍋

朱題·豬手火鍋

不知何時，一時間豬蹄兒火鍋成了北京火鍋界的名角兒，2011年豬手火鍋大紅。豬蹄軟爛~很入味~吃完豬蹄再涮別的菜就覺得自己有點眼大肚子小~

朝陽區安苑北里16號樓

5.羊蠍子火鍋

添一順

他家的羊蠍子那叫一個肥而不膩，肉多爽滑，湯真香啊，忍不住喝了好幾碗。再往鍋底里下抻面，羊肉湯的濃郁加上麵條的筋道，那口感無敵了。難怪就算開在荒郊野地，生意還是非常火，到了飯點照樣人滿為患。

北京海淀區北四環西路88-17號空軍指揮學院北門1號

6.黑雞火鍋

黑雞小館

區別於一般市面上能買到的普通速成雞，他們家用的是一種四川獨有的黑雞來做成火鍋，營養價值非常高，據說還是在山區里自然散養，難怪雞肉緊實、味美。

北京海淀區遠大路1號金源燕莎購物中心5樓

7.牛肚火鍋

摸錯門牛肚王

偏向川菜風格的做法，牛肚著實不錯，很嫩，勁道，口感很好，也不腥，東西都是串成一串一串的樣子，不會沉底兒，鍋底是牛油的很正宗。

北京海淀區北三環西路甲30號雙天大廈1樓

8.牛肉丸火鍋

正宗潮州牛肉丸火鍋

這家潮州牛肉丸在北京來說是最地道，牛肉丸超Q。

北京朝陽區農展館南里11號

9.兔肉火鍋

芭夯兔

店名顧名思義，兔肉火鍋。兔肉跟其他它比起來更加細膩爽 滑，味道鮮美，而且這裡的鍋還配有各種菌類，使得肉和菌類的香味兒融為一體，湯都變得極其好喝。

北京東城區和平里中街19號天元和平商業大廈東側底商

10.壽喜燒

牛玄庵

很不錯的溫馨小店啊。基本上想吃壽喜燒都會來他家，老闆經常親自招待，牛肉壽喜燒是來這必吃的。特上牛肉鍋相當贊，記得要用湯來煮烏東面啊。

說了這麼多，總有一款合你的口味不？