吃點雜糧可以降降火

夏季，容易造成上火、潰瘍、長痘、便秘等問題，讓女性苦不堪言。秋季排毒潤燥，溫和的食療最可取，雜糧富含植物纖維，能資助腸胃蠕動，促進新陳代謝。

秋季吃雜糧排毒又護膚

雜糧中的纖維素，能整理腸管內的廢物，將毒素與廢物順利排擠體外，促進排便排毒，淘汰痘痘等肌膚問題。

有些雜糧，譬如大豆，燕麥、番薯等，還富含強抗氧化因素，能消除自由基、增強細胞活力，使肌膚永劫間連結細嫩、有光芒。

雜糧吃得少，起不到預防慢性病等保健作用;持久大量食用，又會影響對鈣、鐵等物質的汲取，低沉免疫力。因此，最好是每天吃50-100克雜糧，佔主食總量的1/3比力切合。

應根據自身段質吃雜糧

燕麥可溶性膳食纖維含量豐富，得當血脂高和肥胖者;紅豆、薏米利尿去腫，得當水腫體質人群。體質較熱者可多吃綠豆、蕎麥等寒涼潤澤的雜糧;寒性體質者則應選擇高粱、紅小豆、糯米等偏溫熱雜糧。

消化體系成果不好的人，吃過多雜糧會增長消化體系包袱，還會影響其他營養的汲取，可以選擇小米、大黃米和糙米，這類雜糧煮粥吃容易消化。

別的，吃完雜糧要多喝水。雜糧中含有較多膳食纖維，必要有充足的水分才氣包管胃腸道的正常消化。要是吃的雜糧製品中含水量較少，好比雜豆飯、玉米窩頭等，就要恰當多喝水。