search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

柑普茶的沖泡方法

不少朋友都對於柑普茶的沖泡方法比較好奇,今天小編詳細地給大家介紹柑普茶的沖泡方法,畢竟選購正宗地道的柑普茶很重要,泡出好喝的柑普茶也很重要哦。
小青柑陳皮普洱的沖泡
一直都有說小青柑陳皮普洱茶產品是一泡一顆,非常方便快捷。因為最早一批的小青柑產品都有7、8克的重量,剛好是我們平常泡茶的份量也是7、8克的份量,所以這個一顆一泡絕對是很適合小青柑沖泡的。
也有人說往後出來的小青柑產品柑果子肯定是變大了一點的,有10克,也有12克之類的,但不用擔心,新會柑果是一種農作物,首先無可壁免不同批次的柑果外形大小有異,但品質都是一樣的,都是潤元昌堅持用新會核心產區柑皮和勐海春茶發酵的熟茶原料來製作的。

所以沖泡大一點的小青柑陳皮普洱茶時,根據自己的口感需要,調整出湯的時間快慢就可以了。而為了讓小青柑果子里的茶葉和柑皮出味平衡一點,大家都會用茶針在小青柑的底部撬上三五個小洞,但烘焙乾燥的小青柑一不心就撬碎了,好傷心。教你一個小竅門,在潤茶之後,再用茶針把變軟了的小青柑底部撬一撬就好了,很容易操作的。

大青柑、大紅柑等柑果較大的陳皮普洱沖泡
大青柑、大紅柑等柑果子較大的柑普茶,因茶葉和果皮的含量較重,一顆是無法沖泡完畢的,故需要分開沖泡。一般都是取5克茶葉和3克柑皮(這個可以根據個人的口感喜好,調整柑皮與茶葉的投茶比重),先把柑普茶的蓋子拿開,倒出部分茶葉,再把柑皮撕扯一些下來即可。
也有比較簡單粗暴的方法,把柑普茶裝於一個密封食品袋裡,然後用力壓柑果,乾燥的柑普茶就碎開了,然後開袋酌量取用。不過,這個方法一般不推薦在有客人的情況下使用,會把人家嚇著的好么?
煮泡法

都泡法適用於所有的柑普茶產品,小青柑可以整顆放進煮茶器內煮泡,大青柑、大紅柑等也是根據個人的口感喜好選擇適當的量放進煮茶器內就好了。當然,煮茶之前,肯定也是要用沸水潤茶一遍的,有利於柑普茶後續的滋味溢出。



熱門推薦

本文由 yidianzixun 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦