咖啡店商圈到底有多大？如何在星巴克與costa縫隙中尋找機會？

• 看起來已經飽和的門店：

咖啡連鎖品牌還在不斷擴張、相關餐飲和便利店連鎖也都增加了咖啡產品、而各種新式飲品也在瘋狂進入這個市場。選址開店成為越來越重要的第一步，如何安全開店並開出賺錢的店，必須要了解一家咖啡店商圈覆蓋到底多大？

很多人會把3公里作為開店覆蓋的一個經驗值，但那大概是10年前的數據，隨著各類實體店遍地開花，絕大多數業態門店覆蓋都達不到3公里，對於咖啡店來說，在辦公聚集區，甚至一棟寫字樓都可以開一家店，相距不過百米距離。

• 北京星巴克與costa門店按照1公里覆蓋計算的區域：

數據顯示按照1公里計算某些區域的重合度過高！經過多次調整，到500米的距離覆蓋看起來更科學（實際覆蓋區域一定不是圓形，並且不同的商圈也不同，有些門店可以到1公里，有些門店1僅100米，這裡使用一個標準的數值來探討整體趨勢）

北京星巴克與costa門店按照500米覆蓋計算的區域：

• 分別把兩個品牌500米範圍覆蓋的區域分開：

星巴克500米覆蓋：

costa500米覆蓋：

數據顯示500米也許是一家咖啡店的商圈範圍平均值，從人們行走時間來看，500米行走大概在6-10分鐘，適合隨機性消費的特徵。

將500米門店覆蓋放大到國貿區域：

數據顯示對於寫字樓密集的國貿區域，確實覆蓋不了500米距離範圍，因為這裡的咖啡店真的太多了，消費者完全沒有必要走500米就可以就近找到咖啡館，於是將覆蓋範圍縮小到100米，也就是兩分鐘就能到的範圍。

• 100米範圍圖：

數據顯示在寫字樓密集的區域，100米也許就可以開設一家咖啡店。

對京城咖啡店商圈覆蓋有了一個大概的認知之後，我們也可以發現目前還沒有被星巴克和costa佔領的縫隙區域，也許這些就是開店的機會：

• 星巴克與costa門店以及兩個品牌500米分別合併后的覆蓋區域：

數據顯示北京還是有一些片區沒有被星巴克和costa兩大品牌覆蓋的，雖然從實際開店角度來看，這些地方可能本身市場潛力有限、門店難找、或者商鋪有自身的問題等等，但這提供了一個開店的視角，也許對於其他品牌來說，由於有著特殊的優勢或者特色，這些區域確實可以開出更多門店，同時又避開了星巴克和costa的火力範圍。

對於兩個品牌來說，即便拼搶激烈的寫字樓區域，也依舊還有機會，下面覆蓋數據顯示costa與星巴克相比在某些區域還是空白區域。

實際開店由於要滿足很多條件因此開店還是充滿挑戰的，但從市場規劃和市場潛力來判斷，第一步選擇的方向至關重要。

想要了解貴司門店覆蓋範圍或者某品牌門店覆蓋？請留言聯繫我們，或者添加作者代表微信 sitedata

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