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爽口的涼拌青瓜

2021/12/25

第一步

1.準備黃瓜一條，洗凈，切掉兩頭。

第二步

2.用刀板拍碎，切斷。

第三步

3.置於在碗中，放大蒜末，生薑末，紅油辣子，入醬油，醋，雞精，少量鹽。

第四步

4.我一般是蓋上保鮮膜，端著上下拌幾下，這樣汁也不會濺出來弄髒了衣服。

第五步

5.撒上芝麻，淋熱油，或者是直接放芝麻油

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