簡單兩招，教你在家做脆皮火腿腸，美味又營養，孩子愛吃！

其實做法很簡單，但可能你之前都沒想到，一起來看看吧

備料：火腿腸、雞蛋、澱粉、麵包糠

火腿腸

雞蛋液

澱粉

麵包糠

第一步、把火腿腸去掉塑料皮，然後沾上一層澱粉

火腿腸

澱粉

第二步、沾上澱粉的火腿腸再沾上一層雞蛋液

雞蛋液

第三步、沾好雞蛋液之後再裹上一層麵包糠，四根火腿腸按沾澱粉、雞蛋液、麵包糠全部做好放盤中

麵包糠

做好

第四步、鍋中下入油燒至五成熱，然後下入火腿腸炸三分鐘左右，炸至外表香脆就可以撈出控油

炸

撈出控油

第五步、控干油之後放到案板上，一個斜刀切成兩段就可以食用了

切兩段

炸火腿腸

這樣做孩子特別喜歡吃，比直接炸的著更是好吃。

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