吃貨們注意

嗒嗒嗒，大學生們請注意，你的好友「網紅小青團」上線啦！目標定位在你宿舍方圓500米內

清明節將至，申城13所高校的青團寶寶們爭相出爐！從傳統的豆沙青團、馬蘭頭青團，到聲名鵲起的蛋黃肉鬆青團，再至別出心裁的芒果鳳梨青團、鮮筍臘肉青團、紫薯青團……

然而，青團皆應時而生，在校的同學要把握好邂逅的機會喲~離開校園的小夥伴，來看看母校今年又添了啥新品種？

復旦大學

對復旦師生而言，足不出校，便能以實惠的價格品嘗「網紅美食」——復旦大學餐飲中心的面點師傅們在清明期間提供多種口味的青團，包括鹹蛋黃肉鬆、豆沙、奶黃、紫薯、棗泥、薺菜鮮肉、花生芝麻……在邯鄲、江灣、楓林三個校區出售。

復旦版的「網紅青團」當屬鹹蛋黃肉鬆青團。邯鄲校區旦苑食堂每天五六百個青團的銷量中，它承包了近三分之二，售價則僅為每隻3.5元。

▼滴溜滾圓，賣相一流

▼蛋黃黃肉鬆青團

▼花生芝麻青團

▼豆沙青團

同濟大學

說到吃，同濟向來都是被關注的焦點！今年清明期間，該校西苑中點部出售4種青團。按身價由高至低，分別為：

鹹蛋肉鬆青團（3.8元/個）

鮮肉馬蘭頭青團（2.8元/個，是同濟今年的新品種）

豆沙青團（2.5元/個）

紫薯（2.5元/個）

有圖有真相！來看看陽光下，它們豐美的「內涵」吧( •̀ᴗ•́ )و ̑̑

▼鹹蛋肉鬆青團

▼鮮肉馬蘭頭青團

▼豆沙青團

▼紫薯青團

華東師範大學

華東師大華閔食堂一樓窗口，中午和晚上售賣三種青團，包括：

豆沙青團（3元/個）

紫薯青團（4元/個）

蛋黃肉鬆青團（6元/個）

▼蛋黃肉鬆青團

▼紫薯青團

青團都是當天上午現做，會一直賣到清明小長假結束喲。目前每天賣出約1500隻。

華東理工大學

還沒有嘗過「網紅青團」的華理小夥伴們，這下有口福了：食堂的師傅們，自己動手包起了「華理青團」——

3月27日，第一份「Made in ECUST」豆沙餡青團在徐匯校區一食堂「限量供應」，僅1.5元一個！

沒有買到的小夥伴也不要著急，因為，更大的「誘惑」在後面——3月28日，徐匯校區第四食堂自製的蛋黃肉鬆青團將隆重登場。

看著這些身穿綠衣、體態豐腴的青團小胖子，有沒有一種「春天的味道」？

青團供應時間及食堂：

1、3月27日起，徐匯校區學生第一食堂（自製）、奉賢校區一食堂一樓（成品）開始供應；

2、3月28日起，徐匯校區學生第一食堂華友餐廳、學生第三食堂一樓(僅限午餐）、學生第四食堂、教工食堂（早餐）開始供應；

3、3月29日起，兩校區各食堂（非清真食堂）均有青團銷售。各食堂限量供應，先到先得哦~

青團種類及價格：

自製 蛋黃肉鬆青團（3.5元/個）

自製 豆沙青團（1.5元/個）

成品 豆沙青團（2元/個）

除了可以買青團，師生還可以自己做青團哦。4月1日下午，華東理工大學後勤保障處飲食服務中心將舉辦「相約快樂食間，共享品質生活」主題活動，由廚師現場教授青團製作技巧。嗯，自己動手做的青團，味道肯定更糯、更香！

上海財經大學

上財的青團就厲害了。4種麵皮，9種餡料，排列組合后一共36種青團！你準備吃什麼口味的青團？對於選擇困難症者來說，這著實是個大大的挑戰！

青團麵皮（4種，均以糯米為主料，再添加以下不同原料）：

青水（綠色）、菠菜汁（橙色）、不添加著色劑（白色）、南瓜汁（黃色）

青團餡料（9種）：

豆沙、紫薯、鹹蛋黃肉鬆、鳳梨、香蕉、芒果、哈密瓜、馬蘭頭香乾、薺菜肉

價格：

豆沙青團（3元/個）

其餘青團（4元/個）

購買地：新食堂一樓、教工餐廳、綠葉餐廳有售

購買日期：即日起至4月10日

▼南瓜汁+紫薯

▼青水+鹹蛋黃肉鬆

東華大學

對於吃貨來說，只吃正餐怎麼夠？飯後甜點也是頭等大事！

東華大學松江校區一食一樓，適合春天的美食——豆沙青團正等著你呢，可愛價2.5元/只。

上海大學

油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，肥而不腴……現在，上海大學寶山校區各食堂已經在時令供應各式青團啦！在去年新出品種基礎上新推出的有：

馬蘭頭鮮肉青團（3.5元／只，僅限益新餐廳）

馬蘭頭青團（2.5元/只，僅限水秀餐廳）

薯香青團（3元／只，僅限益新餐廳）

鮮筍臘肉青團（4元／只，僅限水秀餐廳）

黑芝麻青團（2.5元/只，僅限水秀餐廳）

薺菜鮮肉青團（3元/只，僅限得月餐廳）

此外，還有傳統的：

豆沙青團（2.5元/只）

鹹蛋黃肉鬆青團（3.8元/只）

▼鮮筍臘肉青團

▼薺菜鮮肉青團

▼馬蘭頭青團

▼黑芝麻青團

▼薯香青團

▼鹹蛋黃肉鬆青團

上海師範大學

上師大食堂今年提供3種口味的青團，包括：

鹹蛋黃肉鬆青團（3.8元/個）

豆沙青團（2元/個）

黑芝麻青團（2元/個）

上圖分別是什麼口味？料你也猜不出！我們還是來欣賞下橫截面~

▼鹹蛋黃肉鬆青團

▼豆沙青團

▼黑芝麻青團

華東政法大學

華政學生一食堂今天開始供應豆沙餡青團（2.5元/個），每天早上六點半開始出售，賣完為止。供應時段持續至清明節后。

上海理工大學

上理六食堂一樓早餐時段銷售3種青團，分別是：

鹹蛋肉鬆餡（3元/個，紅蘿蔔裝飾）

薺菜肉餡（3元/個，枸杞裝飾）

香菇餡（3元/個，紅豆裝飾）

紅配綠，看不夠！小編覺得這些青團里一定揉進了食堂叔叔阿姨們的熱情。

二食堂、一食堂早餐時段出售豆沙青團（2元/個）。

以上青團憑藉校園一卡通即可購買。

上海體育學院

上海體院的青團有5種。

甜的有2種，分別是：

豆沙青團（3元/個）

芒果鳳梨青團（4元/個）

鹹的有3種，分別是：

馬蘭頭香乾青團（3元/個）

鹹蛋黃肉鬆青團（4元/個）

雪筍肉丁青團（4元/個）

▼芒果鳳梨青團

▼咸蛋黃肉鬆青團

▼馬蘭頭香乾青團

該校學生可以直接到一餐、三餐、小吃廣場打卡處預定（6個起訂，只可刷校園卡，不能現金購買）。預定時間本周三截止，取貨時間為周四上午，取貨地點在一餐小吃廣場。青團將於清明節之後下架。

❤溫馨提示：

①芒果鳳梨青團請當日食用；

②其他品種需冷藏保存，不宜超過3天。

上海海事大學

海大食堂的青團有豆沙、奶黃、蛋黃肉鬆、棗泥、黑洋沙、椰蓉、肉鬆等餡料，價格每隻2元至5元不等。它們分別在哪些食堂能買到？又分別在哪些時段供應？以下表格一目了然↓

上海海事大學食堂青團供應信息

▼美圖賞析(*^△^*)

上海第二工業大學

這次清明前夕，二工大食堂也迎來了一批青團寶寶，一共5種~包括：

肉鬆蛋黃餡（3.5元/個）

豆沙蛋黃餡（2.5元/個）

豆沙餡（2元/個）

棗泥餡（2元/個）

薺菜肉餡（2元/個）

▼肉鬆蛋黃青團

▼豆沙青團

▼棗泥青團

▼薺菜肉青團

今天開始，該校東西食苑學生食堂就開始供應青團啦。美味，觸手可及！

資料提供：上海各高校

編輯：王瑩瑩、顧依依