教你自製酸奶水果冰淇淋，好吃無添加，讓孩子吃了更安心

夏天必做的美食食譜中肯定少不了冰淇淋，我幾乎每個禮拜都要做3次左右，自己做的冰淇淋首先可以控制配方里的糖量，讓冰淇淋吃起來不會太甜，其實裡面無添加，家人吃了更安心！自從我接觸烘焙美食以後，就真的沒有去外面買過冰淇淋了，因為自己做的實在比外面好吃太多！外面賣的冰淇淋除了香精味就是甜到齁人的甜味，而自己做的冰淇淋真的是奶味果味都很濃，材料用的都是貨真價實的材料，所以味道自然秒殺外面賣的冰淇淋！

這次我做的是水果優格味冰淇淋，成品吃起來酸酸甜甜，而且果香濃郁，奶味也超足，吃進嘴裡簡直太爽了！這款冰淇淋製作也超簡單，一看就會！喜歡吃冰淇淋的朋友們可以來試一下哦，成品真的很贊！

材料：

優格230克

香蕉1根

淡奶油120克

藍莓果醬適量

製作如下：

1、將優格、藍莓果醬、香蕉倒入料理機內

2、啟動料理機，將其攪打混合均勻

3、然後我們將淡奶油不加糖，打成8分發的狀態（因為優格果醬以及香蕉都是甜的，所以淡奶油里無需加糖，要不然最後成品會太甜）

4、將剛剛打好的液體倒入奶油盆子里。

5、刮刀用翻拌的形式將其混合均勻！

6、然後倒入容器中，送入冰箱冷凍5小時以上

7、做好的成品可以簡單在上面裝飾一番。好吃又好看

本文為作者原創，未經授權不得轉載