咳嗽到腹脹發腫, 偏方奶湯鍋子魚有效解決

感冒易好，咳嗽難消。很多患者早期感冒導致的咳嗽，雖然感冒好了，但咳嗽卻不直沒有好起來，甚至落下病根，每次咳嗽都感到腹脹發腫，氣喘難消，給生活帶來很大的麻煩，每次一開口說話就想咳嗽。很多患者吃藥卻達不到止咳的效果，這裡有一偏方，能有效解決咳嗽氣喘，那就是奶湯鍋子魚。

奶湯鍋子魚止咳消腫

做法：活鯉魚1尾、火腿片、玉蘭片、香菇片，蔥、姜、料酒、鹽、醋，「奶湯」(即雞，鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量。將鯉魚去鱗開膛，除去內臟，漂洗乾淨，切成瓦塊形狀，與蔥，姜一起投入油炒勺顛翻幾下，加入料酒，鹽等調料。然後加入「奶湯」，待沸再加適量的火腿片，玉蘭片，香菇片等，燉約3分鐘盛入火鍋內上桌。上桌后將鍋下的白酒點燃燒開，佐以姜，醋汁食用。

適用：止咳消腫，滋補強身，適於咳嗽，氣喘，胸部脹滿之患者服食。

鯉魚：鯉魚含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，能很好的降低膽固醇，可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽。鯉魚味甘、性平，具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號嗽下氣之功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。

香菇(鮮)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點;香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進體內鈣的吸收，並可增強人體抵抗疾病的能力。

豆腐(南)：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高;有降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病的作用。

奶湯鍋子魚是一道很補的偏方菜，不僅是菜中極品，同時有很好的滋補強身、止咳氣喘的作用，所以如果您長期咳嗽氣喘，不偏仿可以試一試這道偏方奶湯鍋子魚。