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2021/12/25
震驚！自稱為了圖便宜，濟南市
濟陽一農民竟然用工業用鹽腌黃瓜！這些用工業用鹽腌制的共計
7000餘斤黃瓜鹹菜，被執法機關依法查封。近日，
濟南市濟陽縣人民法院對這起「毒黃瓜鹹菜」進行一審宣判。被告人齊某犯生產有毒、有害食品罪，判處有期徒刑一年三個月，並處罰金一萬元。檢察機關指控：2016年6月21日，被告人齊某在村中使用來路不明的鹽產品腌制黃瓜進行銷售。經鑒定，齊某使用的鹽產品為工業用鹽，總汞含量為25mg/kg，亞硝酸鹽含量為1.8mg/kg，不符合食用鹽標準。
法院經審理查明：2016年6月21日，被告人齊某為節省原料、降低成本，明知其偶然獲得的六袋共計300斤鹽來路不清、成份不明，仍在腌制用於銷售的黃瓜鹹菜過程中全部使用。當晚執法部門查處了該醬菜廠，並於2016年6月22日提取了部分被告人齊某用來腌制黃瓜鹹菜的鹽。經國家鹽產品質量監督檢驗中心和青島海潤農大檢測有限公司檢驗，被告人齊某2016年6月21日腌制黃瓜所用鹽符合日晒工業鹽二級品標準，其中總汞含量為25mg/kg。另查明，案發後被告人齊某主動到公安機關投案，如實供述了自己使用工業用鹽腌制的黃瓜鹹菜的犯罪事實。其使用工業用鹽腌制的7000餘斤黃瓜鹹菜被執法機關依法查封於醬菜廠。
法院認為，被告人齊某在生產食品的過程中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為構成生產有毒、有害食品罪。公訴機關指控罪名成立，依法應予懲處。被告人齊某案發後主動投案並如實供述自己的犯罪事實，系自首；涉案腌製品案發時尚未銷售、未流入社會，綜合考慮，對其從輕處罰。法院遂作出上述判決。
編輯：李曉
審核：陳茜
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