夏季養生吃什麼 推薦6款食物

現在，夏季來臨，我們應該怎麼養生呢？夏季養生的食物有哪些呢？下面小編就帶大家一起了解一些夏季養生小常識。

夏季養生食物

最佳調味品——食醋

夏季天氣炎熱，人的出汗量比較大，多吃點醋可以提高胃酸的寧都，可以幫助我們消化吸收，促進食慾。

醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死膿性葡萄球菌等，對傷寒、痢疾等夏季多發腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞，多吃點醋能解除睏倦，幫助人體保持充沛精力。

最佳蔬菜——苦味菜

夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶頭暈、食欲不振、身體消瘦等，此時吃些苦味蔬菜對健康大有裨益。

現代營養學研究證明，苦味蔬菜中富含消暑、退熱、除煩、提神、健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是不 錯的選擇。

最佳湯餚——番茄湯

在番茄湯當中含有豐富的番茄紅素，它有一定的抗抗前列腺癌和保護心臟的作用，比較適合中老年的男性食用。

最佳肉食——鴨肉

夏季人體能量消耗大、新陳代謝旺盛，必須增加蛋白質的供應。鴨肉不僅富含蛋白質，還具有滋陰養胃、健脾補虛、利水化濕的作用，根據中醫熱者寒之的原理，鴨肉特別適合苦夏、上火、陰虛燥熱者食用。

最佳飲料——熱茶

夏天離不開飲料，首選飲品就是熱茶。喝熱茶可以使毛孔擴張，隨著汗液排出，人也會感到格外涼爽。紅茶富含鉀元素，既解渴又解乏。

最佳營養素——維生素E

人在夏天會遇到三大危險，即強烈日照、臭氧與疲勞，而維E能將這三大危險降到最低。維E在全穀物食品、堅果、奶製品等食物中含量較多，夏天可多吃一些。

夏季養生不能做什麼

1、冷水澡

夏天很炎熱，身體處在一個比較活躍的狀態之中，尤其是剛從外面回來的時候，血管擴張，血流加快，這時候來個冷水澡會導致肌肉痙攣甚至是血管爆破，尤其是用冷水澆頭會更加危險。值得注意的是人運動后遇到冷水刺激，血管馬上收縮，但是血液依然在快速流動，血壓就會馬上升高，當血管收縮過快、血管無法支撐壓力時，可能就會爆開，甚至危及生命。因此，當結束運動后，一定不要用冷水洗澡，如果喜歡洗冷水澡，最好先用毛巾擦拭身體，讓血液流速減慢。

2、空腹喝茶

空腹喝茶本身就不好，尤其是濃茶。空腹的時候，茶葉中部分活性物質會和胃蛋白酶結合，對胃造成刺激。同時茶水還會沖淡消化液，影響消化。而且人在空腹的時候，消化能力會更強，所以茶中的一些物質會被過量吸收，會引起一系列的不適反應，也就是中醫上說的茶醉。

3、長期吹空調

都知道夏天抱著西瓜吹空調舒服，但是長時間呆在空調室內卻是一件極不可取的事情。夏季穿的都比較少，人的身體與空調的寒氣會更多地接觸，導致寒氣入侵，從而引發身體的很多健康問題。

4、脫水

夏季是個容易出汗的季節，所以身體的水分流失也就比較的嚴重。尤其是那些在夏季進行劇烈運動的人更是這樣，流汗不僅帶走了身體的水分，也讓人體流失了鹽分，所以身體處在一個比較脆弱的狀態之中。這種被打破了電解質平衡的身體容易感染上疾病，所以要及時補水和補充鹽分。（參考網站：39養生堂）