酒糟餵豬長膘快，養豬能人這樣用既催肥又降低飼料成本

在農村，不少南方家庭會自己做米酒、谷酒，北方有做玉米酒、高粱酒等習慣，做完酒的殘留物酒糟通常會用來餵豬，是種不錯的飼料，能夠促進肥豬採食量，具有催費效果，同時降低飼料成本。但在使用過程中缺乏科學的飼餵方式，容易發生潛在的危害，造成不必要的損失。

酒糟使用不當容易引發這些問題：

用量過多或者使用存放時間過長的酒糟容易引起中毒，這種情況在新手養豬的時候發生的多。因農村製作酒手藝不一樣，出酒的度數不一，對應的酒糟酒精含量不一樣，酒糟呈酸性，夏天容易變質腐敗產生毒素，飼餵量過多容易中毒。

酒糟不能用來飼餵母豬、種公豬和保育豬。會引起懷孕母豬流產、產死胎和弱仔，哺乳母豬奶水差小豬拉稀；公豬精子活力差、畸形、死精等；保育豬消化系統未發展完善，容易出現便秘等情況。

酒糟中毒表現為豬食慾減退，腹痛不安，先便秘后拉稀，出現胃腸炎癥狀，嚴重的會呼吸困難，出現皮炎。發生中毒時應立即停喂酒糟，給豬灌服1%小蘇打溶液3升左右，並用5%~8%濃度的小蘇打水灌腸，必要時進行靜脈注射：10%葡萄糖注射液500~1000ml、10%安那加註射液5~10ml、維C注射液5~8ml；肌注氯丙嗪：1~2ml/kg體重比例注射。

使用酒糟餵豬的幾點建議：

1、購買數量不宜過多，飼餵的酒糟要新鮮，白酒糟酒精含量高，飼餵前通過加熱的方式降低酒精濃度，再加入少量的食鹽或者石膏粉等；

2、酒糟餵豬需要搭配其他的飼料，如玉米、菜籽餅、麩皮、骨粉等，濕酒糟用量不超過日糧15%，干酒糟不超過8%，有條件的添加50%左右的青飼料防便秘，如果是白酒糟應該降低用量；

3、可對酒糟進行處理后使用效果更好。晒乾或者烘乾，可長期儲存；發酵處理，降解有害成分防止豬中毒；

如果對酒糟品質不好把控，除了不用變質的酒糟、控制新鮮酒糟的用量外，還可以採取隔一段時間后停喂一周，能夠有效防止慢性中毒。

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