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要長壽?50歲后,別再粗茶淡飯了!

50歲以後,孩子大了,自己的事業也基本已經定型,似乎,終於有時間好好調養自己的身體了,這時候,跳舞、旅行、養生……日子怎麼舒坦怎麼過,也明白,身體健康才是人生第一位。

50歲以後,雖然已經不愁吃穿,但是這個年紀的我們,還是選擇堅持粗茶淡飯的生活,畢竟,誰也不想成為三高人群中的一員。

1不沾葷腥≠養生

但是,每日白粥配小菜,不沾葷腥真的養身嗎?從營養角度來說,並不一定!到了中老年以後,身體的各項身體機能開始衰退、老化,尤其是 50 歲以上的人群,相比以前更容易發生代謝紊亂,出現營養不良和貧血等。

另外,相比年輕人,中老年人常存在牙齒鬆動、情緒不佳、體力活動減少等問題,這也間接導致胃口不好,營養跟不上。

如果這時候,中老年朋友還堅持「粗茶淡飯」,就很不利於身體健康了,所以說,適當補充優質蛋白(如畜肉、禽肉、魚肉 等)、堅持葷素搭配才是好的養生之道。

可能很多中老年朋友會擔心網上所說的「吃肉容易導致膽固醇升高,進而引發心腦血管疾病、三高」等問題。

2吃肉≠膽固醇高

但事實上,人體內的膽固醇只有很小一部分是來自飲食,大約 70%~80% 的膽固醇是由肝臟合成的,因此不能簡單地認為吃肉就會導致膽固醇高。

而且,並非所有的肉類中的膽固醇都偏高,對於那種膽固醇豐富的肉類,比如紅肉(如豬肉、牛肉和羊肉),可以少吃,盡量多吃白肉,如魚肉、禽肉,它們不但脂肪含量低,且肌纖維短、細、軟,更易消化吸收。建議每日的攝入量為 50~100 克。海魚和蝦也是很好的選擇。

良好的飲食習慣、科學的飲食結構,歷來是人能夠健康長壽的重要原因,根據最新出爐的「江蘇省百歲老人調查報告」顯示,除了保持樂觀開朗的心態,在飲食方面,大多數老壽星都保持了以下良好的飲食習慣:

  • 常喝白開水,常吃肉、魚、蛋和腌菜以及豆製品。

  • 大多愛喝粥,五穀雜糧粥是他們的最愛。

  • 多吃當天鮮蔬,愛吃涼拌菜,新鮮又營養。

  • 主食粗雜糧,常備蔥姜蒜。

總之,只有合理安排科學的膳食,保持原味,葷素搭配,營養全面,才能吃出健康,吃出長壽!



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