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胃炎患者請注意!臨床醫生告訴你長期食用這些食物會導致胃癌

面對色香味俱全的美食,大部分的吃貨難免禁不住誘惑,心裡對脂肪那一絲稍有的抗拒在視覺與味覺的相互纏綿之下繳械放棄。吃歸吃,脂肪歸脂肪,一些外在帶來的不協調絲毫不影響吃貨對吃的鐘情與熱愛。難道吃的影響只存在於外在形象么?

老話講「病從口入」,絕大部分對身體的影響都來自於你的嘴。攝入物通過你的嘴經過食道、腸道彙集於你的胃,你的胃才是最終的承受者。

不健康食物給你的胃偶爾帶來炎症作為小懲,如果用攝入的亞健康沒有節制、次數頻繁,那好,胃癌在等著你。掌握一些常識不僅能改變自己的生活,對自己的身體健康也是有所幫助的。接近這幾種食物,你離胃癌就不遠了。

腌制食品:腌制食品中有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,可與肉中的二級胺合成亞硝酸胺,是致胃癌的直接原因;而發酵食品中除了含有亞硝基化合物外,還涉及黴菌污染。

燒烤食物:經過燒烤,食物的性質偏向燥熱,加之多種調味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材,很是辛辣刺激,會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌,有可能損傷消化道黏;肉類中的核酸在梅拉德反應中,與大多數氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質,這些物質可能會導致癌症的發生。

油炸食品:因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,影響胃酸的分泌,多吃會引起消化不良,長期食用,體內致癌物質堆積導致胃癌。

常喝汽水、咖啡汽水本身對胃的傷害不大,但過多或過涼會刺激胃部;咖啡會刺激胃酸分泌,導致消化不良和泛酸,有胃潰瘍和燒心癥狀的人一定要謹慎。

常吃剩飯或過期食品剩飯菜中亞硝酸鹽的含量,會隨存放日期逐漸增加,而亞硝酸鹽為強致癌物,經常食用剩飯剩菜,會增加患胃癌的危險性。剩飯的保存時間,以不隔餐為宜,早剩午吃,午剩晚吃,盡量在5~6小時以內解決,最好不吃隔夜菜。

關於胃病治療您有哪些疑問,可以搜索我的微信公眾號: JKWLFW,希望我們一起交流和探討!



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