從來不擔心衚衕海鮮會沒有好吃的,
就是恨死提前1天訂餐這個破制度,
和總是扣扣搜搜的藍粉福利。
這把厲害了,
300份巨型酸菜魚免費吃!
誇我!
酸 爽
【抱抱酸菜魚 】
不同於一般的草魚鯉魚,
這份酸菜魚用的是近海龍利魚,
魚肉細嫩卻沒有腥味。
下單以後現片的魚片,
三個人吃一個菜足夠,
光是魚就有2斤多!
注意,
這2斤不是魚的生前體重,
是沒有魚骨沒有魚頭,
連魚刺都沒有一根,
純純粹粹的魚肉片2斤!
不是上邊飄著一層魚肉片,
下邊懟很多菜的那種,
你夾!你吃!你挖!
上邊多少魚下邊就多少魚,
多給點配菜就那麼難嗎?
關於這一點,
酸菜表示委屈,
為了配的起2斤魚,
四川來的酸菜也足足的放了半斤。
連酸菜都沒什麼存在感,
青筍、干豆腐就更不敢吱聲了,
儘管夠單獨炒一盤的,
也早已淹沒在魚海之中……
湯是常年吊著的老湯,
鯽魚和大骨每天往裡邊續,
鯽魚的鮮融合大骨的香,
歷久彌新,千錘百鍊,
喝幾碗都不嫌多,
不泡一碗大米飯簡直浪費!
酸菜是炒過的,
魚是炸過的,
那一小朵花椒都得拿油澆一下,
你就說能不香嗎?
對於這樣的分量,
一般的碗盤是招架不了了,
還去特意定製了專屬的盆。
難怪叫抱抱酸菜魚,
胸懷不夠寬廣的人,
還真的抱不過來呢……
香 辣
【老味道水煮魚 】
黑魚活魚現殺現片,全油烹制,越吃越香,請為它多等二十分鐘哦。
除了這份無刺的酸菜魚,
喜歡挑刺的可以選水煮魚,
還有衚衕海鮮永遠不缺的海鮮,
大大方方隨便點,
不好吃的菜不配走出衚衕的廚房。
拿著酸菜魚跟功夫熊貓合個影,
姿勢還是帥帥的對不對?
胳膊疼了2天……
艮 究
【來吃螺片的你 】
螺肉賊艮究,下酒必備。
酥 香
【幸福的魷魚】
一定要趁熱吃,酥香滿口。
衚衕的這個小店是電影主題,
不但每個房間都有對應的影片,
還有一堆雕塑擺在那兒可供拍照。
當時一直沒有摸到的美人魚,
賤次次胖乎乎的功夫熊貓……
最值錢的是那個阿凡達,
人家可是全球限量款的!
不說了,
我要去練練肱二頭肌,
下次端起那盆魚的時候,
再不能讓背後那個傻熊貓笑我……