真的嗎？這些神器解決了99%的廚房煩惱！

  對於廚房小白來說，是不是總覺得廚房裡的鍋碗瓢盆都在跟你作對，做起菜來簡直就像在表演打擊樂？的確，有些廚房裡的小尷尬總是會讓人覺得如鯁在喉，不過解決辦法總是有的。下面的這些小工具已經成功地引起了小編的注意，有了這些貼心的創意設計做你堅實的後盾，進廚房，咱們不怕！

  方便洗菜的創意工具

  這是專門用來洗菜的廚房工具，它也可以用來過濾。由兩個帶漏孔的半圓組成，通過轉動實現開合。

  它的把手也是一個管道，讓自來水順著上面流下去，然後快速轉動來清洗，瀝干后就直接倒入盤中取用，為繁瑣的下廚程序節省了不少步驟。

  一次切好多水果的沙拉製作器

  平常製作沙拉時要把食材放在砧板上一一切好再混合到同一個容器里，如果你覺得這樣過程很容易弄得蔬果汁液四濺、廚房一團亂，60 秒沙拉製作器就是為了簡化切塊分裝的步驟、讓輕食愛好者能更有效率地做出色拉。

  首先把生菜、西紅柿、紅蘿蔔或任何你想做成沙拉的食材，通通放進這個碗狀的沙拉製作器里。

  把沙拉製作器的蓋子蓋上后倒扣過來，你會發現它表面長條狀挖空的部分剛好可以讓菜刀順著一刀刀切下，且波浪狀的邊緣設計便於讓你換個方向多切幾刀，這樣切出來的食材就會是均勻的片狀或塊狀，而非不易拌勻的條狀。

  心中默念著「轉、切！轉、切！」，你已在如此治癒的節奏中完成了「沙拉切切樂」，花費時間不用 60 秒。

  瞧！食材們同時被切成易入口的小塊，馬上將它倒進美美的沙拉碗里、加上一點喜歡的調味料，一道清爽料理就優雅上桌啦。

  不留腥味的大理石料理工具

  球形用來研磨香料、三角體用來切割、帶波浪的正方體用來去魚鱗、最後配上擀麵棍，義大利超過五十年歷史的設計公司 Opinion Ciatti 推出的 Elementare 廚房料理工具，用基本的形狀帶出基本的功能。

  特別以大理石材質打造，不單單是為了觸感或美觀，石材的重量讓你在研磨、擀麵時輕鬆不費力，最棒的是石材的毛孔小吸水率低，所以不用擔心料理后清洗不掉食物的腥臭味，是對氣味敏感的你最佳選擇。

  讓料理台保持清爽的砧板組合

  凡做過菜的人一定都知道，平常切菜不管再怎麼小心仔細，砧板都免不了被我們弄得髒兮兮、濕搭搭的命運。來自德國的 FRANKFURTER BRETT 團隊就帶來了解決這個困擾的砧板組合設計。

  然而設計師解決的方式也是挺直接的，其實就是在砧板的周圍接上數個架子和收納盒，分別可以裝入你切好的蔬果或不要的菜梗等等，這樣一來切好的菜刀柄往旁邊一刮，食物就輕鬆入盒，不再有凌亂掉滿桌的小碎屑，整個切菜的流程就變得順暢利落許多！

  防止被刀片割傷的切菜防護片

  Stainless-Steel Finger Guard 是給廚房新手或手部運作不靈活的人一種安全防護，也讓廚房經驗老到的人避免失誤傷及手指的情況。

  其體積小、重量輕，長度剛好可以擋住併攏的五根手指，寬度普遍多於刀子本身，因此不管當時使用的是哪種切菜刀，都能防止手被切割傷。

  方便在廚房操作屏幕的小勺子

  「iSpoon」是一支ipad 觸控筆，也是一把木勺子，簡單的結合，方便在廚房操作屏幕。在廚房雙手要麼濕漉漉的，要麼是各種調料的味道，操作屏幕看菜譜非常不方便，有時會手忙腳亂。這樣一來就能讓對著ipad或手機學做菜的小白們有條不紊地邊看邊操作啦。

  各式各樣的蔬果切具

  輕鬆一切一劃就讓蔬果服服帖帖。

  鴨嘴形洗碗布

  由設計師 Yoon Naera 設計的鴨嘴型菜瓜布，改善了現在廣泛使用的由海綿層+人造菜瓜布層組成的海綿菜瓜布，在清洗碗盤邊緣時，必須要分開刷洗兩面，或是將菜瓜布凹折后使用的情形。

  將現有海綿菜瓜布的設計，加寬海綿層的部分並設計出槽狀開口，將開口的內部也合上一層綠色菜瓜布，便可以直接以夾住碗盤或杯具邊緣的方式清洗周圍。設計師將看似已經很簡潔的菜瓜布做出了延伸設計，創造使用更簡便的生活細節。

  提升家居生活品質，可千萬離不開這些廚房神器，有沒有你中意的呢？