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你愛做什麼養生粥?我愛做山藥蓮子粥、熟地粳米粥

一早起來,將山藥打皮切塊,加蓮子和粳米,添水放電飯鍋,然後賴床去。

極少有做白米粥的時候,總覺得要加點什麼,不管是紅薯、當歸、高梁,薏米……不做點養生粥出來,就覺得這粥真沒品。

僅僅是飽肚的粥有什麼好吃的?

Duang~

一點都不懂得食物養生!

不過白粥也自有白粥的奧妙。偶爾,會非常渴望喝它,下飯菜則是干辣椒熗鍋、再加醋和白糖的醋溜包心菜。這個包心菜也叫綠甘藍,顏色脆綠,尖頭形,光看外形味蕾就被它招惹了。於是很自然地,它常常被我帶回家,做成醋溜包心菜邀請到腹中,味道脆嫩酸甜、辣爽鮮香,白粥甘甜可口。

醋溜包心菜下白粥,可以一氣不落兩下三下掃光一大盤子菜和一大碗粥。

包心菜含有豐富的維生素C,有提高免疫力、防衰老、抗氧化的功效。還富含葉酸,對於懷孕初期人群和準備懷孕人群非常好;另含有維生素U,對胃潰瘍患者有幫助癒合的作用。

賴床到差不多時候,山藥蓮子粥也做好了,起床洗漱一番,盛出一碗粥來。一個人懶得不想做菜,就將腐乳當菜品了。早餐就是這樣簡單,卻也沒覺得虧了自己的胃。這款粥,不僅抗癌降血壓,健脾益胃助消化,還是補女性黃體胴的哦,備孕的人挺適合吃的。

而腐乳呢,營養價值也是杠杠的,最重要的,偶爾吃點之類腌製品,可以調節腸道益生菌的平衡哦!

有時候還愛做一種粥,當歸大蔥花椒粥。將米添水下鍋后,加入當歸和大蔥花椒,煮得糯糯的起鍋,吃到口裡滿是葯香與葷粥肉香。至於為什麼會吃出這種口味來,想是由於大蔥的緣故,大蔥是一種辛味食材。在佛教里,大蔥因其辛味,是被排除在素食之外的,具有壯陽助火的功效。

將當歸大蔥花椒粥喝到嘴裡,暖暖地進入到腸胃里,可暖身補氣補血。再過幾個月就是冬天了,寒冷的季節時不時的喝一點這樣的粥,會覺得周身暖暖的,精力也得到了提升,正所謂的補陽吧。同樣暖身提氣補血的粥品還有熟地粳米粥,最適用於經前期吃,可讓大姨媽溫溫和和地來,順順暢暢地走。僅加入熟地到米鍋里煮好就行。但這種粥品不適合陰虛火旺的人,畢竟熟地性熱。

目前是夏季,再來八一八我在夏季愛做的養生粥,這就是綠豆花生粥啦!

綠豆性涼,是清熱解毒的,而且利濕,而花生含有豐富的蛋白質,可養血通乳,以及降膽固醇,促進兒童骨骼發育等,但它同時又是性溫和生濕的,所以和利濕清熱的綠豆一起做粥,可算是兩兩互補,強強聯合,極利於養生哦! 以上就是我平時愛做的養生粥,味道好又營養高!你平時愛做什麼粥品呢?一起來聊聊吧!



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