30分鐘做好早餐系列之：用牛奶和雞蛋炸油條，健康、衛生又好吃！

原料：雞蛋、純牛奶、少量鹽、泡打粉、麵粉、食用油

泡打粉是速效發酵粉，用這個代替發酵粉，會縮短很多發酵時間。在做油條之前用高壓鍋煮上米粥的話，油條做好，粥也就可以出鍋了。