怎麼讓食物既好吃又好看？火爆全球的ins博主告訴你答案

大家都知道，我最近在研究早餐。在我看來，早餐有兩個要求，一個是營養，一個是顏值。營養這塊就先不說了，大家多多少少都是知道一些的。至於顏值，剛開始我是完全不懂得拍攝技巧，怎麼拍都很沒有感覺。

於是我想到了被我當作攝影學校的APP 「 Instagram」，在那裡我收集了一些值得學習的博主，今天打算給大家分享其中比較優質的5個。從01至05，是從食材、做法，再到構圖、布景、場景的學習典範。我們可以循序漸進地來學習。

如果你也想跟我一樣，想做出美美的早餐，這篇一定要好好看喔！

01/05 學食材

ins ID：julieskitchen

主題：食材 風格：清新自然

這個妹紙對食材情有獨鍾。她的頁面，就像一個博物館，美不勝收。通過藝術，把自然和自己聯繫在一起，這種感覺真的超棒。我們可以通過她的作品，建立對食材更深的認識。看她的作品，你會覺得每個食材都有它自己的性格。

▽ 廚房就是她的畫室。餐桌是畫布，食材是畫筆。

▽ 看似隨意的平鋪也有很大講究。

利用食材特有的色彩、大小、形狀和質感，創造出這麼一幅幅畫來。即使是我們常見的食材，在她的創作下，也變得充滿了靈性。也許只有對食材如此了解和充滿熱情，才能做出最美的食物來。

02/05 學做法

ID：keiyamazaki

主題：早餐 風格：清新自然

我買過她出的書「TODAY'S BREAKFST 」，她的早餐風格統一，背景簡單，把所有焦點集中在食物上。如果你跟我一樣，是個初學者，就可以跟她學起來，先把做食物的基礎打好，不必花太多心思布置場景。

▽ 看似複雜，但做法很簡單，不信你試試。

▽ 吐司也有一百萬種可能

總的來說，其實無外乎就是水果、蔬菜、雞蛋的混搭。只是要從做法、切法和布局上多做變化。比如：雞蛋可以煮、炒、煎，水果蔬菜可以切片、切塊、切絲，通過不同的形狀和質感的排列組合，就可以產生無限種可能性。是不是很有趣？

另外，調味料是點睛之筆。加幾片小綠葉，撒點調味粉，滴幾滴醬汁，瞬間就米其林既視感了。你也來試試吧！

03/05 學構圖

ID：texturelikemouton

主題：美食、靜物 風格：極簡

她的作品不僅僅是食物，還有生活中的靜物，以及旅行的記錄。所以與上面兩個博主相比，她對場景的表現更多一些。我們可以學習她的布景和構圖。

跟前兩個清新自然的風格相比，她的照片色調偏冷，有一種神秘感。

▽ 場景布局比較多元一些

角度可以是垂直俯視、45度角俯視，也可以蹲下來平視。構圖上，可以用三角形法、對角線法、對稱法、黃金分割線法，等等。平時我們要多看優秀作品，提高審美，我們自己也會有潛移默化的提高。

▽ 學會留白之美

04/05 學布景

ID：gatherandfeast

主題：美食 風格：復古濃郁

她的作品可以說是進階版的了。對於我這樣的新手來說，難度比較大。不只是食物的做法，拍攝的布景也是高難度的了。

比如餐具的多樣性，樹葉、餐布的點綴，都是值得學習的。她設計但場景豐富，但不會覺得太過。跟與食物的強關聯性有很大關係。

▽ 不管是場景還是食物，都非常有質感

▽ 有時也會將背景變成白色

我個人更喜歡白色的背景，會覺得更突出食物的顏色，變得更有食慾。你喜歡哪種呢？

05/05 學場景

ID：whatforbreakfast

主題：野外、美食 風格：復古濃郁

這位博主的特色是喜歡把食物與場景結合。她想表達的重點已經不是食物本身了，而是一種熱愛生活、健康生活的生活態度。

▽ 森林中的野餐

為了這美好的野餐，也要好好學做飯、學拍照啊，有木有？！

▽ 可以在任何地方吃，甚至在床上

享受每一餐，享受每一刻。把食物帶到不同的場景，真的會有不一樣的效果呢。你學到了么？

輸

今天就分享到這裡吧。一起看了這麼多，是不是感覺到靈感在腦中跳躍了？擼起袖子大展身手吧～

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