大家好~肉肉廚!今天我介紹給大家的是一道涼拌菜---涼拌土豆海帶絲。這道菜非常適合夏天食用,並且海帶和土豆的是營養非常豐富的食材。希望大家喜歡!
推薦美食:涼拌土豆海帶絲
推薦理由:非常適合夏天吃,海帶和土豆營養都非常豐富。海帶含有豐富的碘,多吃可以降壓,降脂,提高免疫力。土豆含有豐富的膳食纖維,具有排毒的功能,女士多吃還有美顏抗衰老的功效。非常值得推薦!
【食材介紹】:土豆1個 海帶絲200克 干辣椒10個 蔥1根 大蒜3瓣 生抽10克 陳醋10克 鹽3克 花椒粉3克 白糖2克。
製作過程:
土豆切絲,泡水備用。
大蒜切末備用。
蔥切蔥花備用。
干辣椒斜剪斷備用。
海帶剪斷備用。
熱水鍋,倒入海帶絲。煮熟。
熱水鍋,倒入土豆絲。煮熟。
開熱油鍋,倒入干辣椒,炒香。
蔥花加大蒜,加入白糖,胡椒粉,鹽,攪拌均勻。
倒入干辣椒熱油。
加入生抽,陳醋。攪拌均勻。
倒入海帶,土豆絲上,攪拌均勻,就可以開吃啦!
大家好,我是肉肉廚,每天我會更新各種菜色,有興趣的吃貨們可以關注我的微信個人號:yangjingXXY 大家可以溝通交流,謝謝大家的支持~