香菜餃子 香菜水餃的做法

香菜餃子

1.準備好豬肉餡、雞蛋

2.香菜摘洗乾淨

3.將香菜切細

4.大碗裡面放入肉泥、雞蛋、適量的生粉、食鹽、老抽

5.將切好的香菜放入大碗裡面，放入一勺食用油

6.所有的餡料朝一個方向攪拌均勻

7.用餃子皮包好成餃子

8.鍋內燒開水

9.分三次倒入冷水，待餃子浮起來，變胖即可出鍋

10.做個蘸碟，開始享用了 （圖片來源：視覺）