無添加原味酸奶，學著做營養又安全

其實早看就看到別人自己在家做優格，可以搭配各種果醬或水果一起吃，看著就很美味的樣子。

我是一直想試又一直偷懶，之前小美店裡進了些優格菌，所以我也就趁著這個機會自己做了次優格，別說，就算是沒有加糖的原味優格，也很好吃呢~

材料：

牛奶1L，優格菌1小袋，蜂蜜、整顆藍莓醬適量

做法：

1. 準備好牛奶和優格菌粉，一大包菌粉內裝10小包，一次1L的牛奶用一小包菌粉就可以了；

2. 將準備用來盛裝優格的容器放到大鍋中煮一會兒；

3. 小鍋內裝水燒開，然後將水倒入麵包桶中燙一燙以殺菌；

4. 將部分牛奶倒入小鍋，然後加入優格菌粉攪拌均勻；

5. 將剩餘牛奶全部倒入，繼續攪拌均勻；

6. 將奶液分別裝入準備好的容器中；

7. 先將小奶瓶裝入麵包桶，再在上面擺放密封盒，蓋好麵包機蓋子；

8. 選擇程序15，按照默認時間8小時進行設定就可以了，時間到了之後取出做好的優格，可以直接食用，也可以加蜂蜜攪勻再搭配果醬食用 ；

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