配方奶粉只選對的，不追求貴的

母乳和配方奶粉哪一個好？當然是母乳好，母乳是嬰兒生長發育最理想的天然食品。母乳中的免疫球蛋白是嬰幼兒免疫力的主要來源，母乳餵養也能夠快速消耗妊娠期間儲存在體內的脂肪，恢復身材。

在政府大力推廣母乳餵養的背景下，0-6個月純母乳餵養的比例並不高，總體為28%，城市17%，高學歷、高收入家庭的母乳餵養比例更低。嬰幼兒配方奶粉在廣闊的市場上大有可為。市場上大大小小几百個奶粉品牌，家長應該怎麼選擇？

首先，能夠擺上貨架的產品都是符合聯合國糧農組織與世界衛生組織規範的，其硬性標準有：

1.基本成分要符合標準：熱量要一致，蛋白質、脂肪、碳水化合物比例要一致，維生素、礦物質、微量元素都要一致。

2.不可以隨便額外添加營養素，雖然說牛磺酸、DHA等物質是可以參照母乳成分適量添加，但奶粉廠商不能想到什麼營養就加什麼，像是在廚房裡做創意料理一樣，絕對不行。

3.避免細菌與毒物的污染。

在上述標準下，理論上你買到的奶粉不管來源是動物還是植物，是牛還是羊，基本上不會相差太多。舉例來說，以前喝羊奶是會導致葉酸缺乏引起貧血的，但現在的標準你必須添加葉酸進去達到國家標準才能夠上市，所以最終成分跟牛奶來源的奶粉差別不大，起碼安全是可以保證的。

標準卡得這麼嚴格，奶粉廠商要想脫穎而出就必須要有自己的特色，因此在奶源、生產工藝和營養成分的添加上，不同的廠商有不同的側重點。你有DHA促進大腦和視網膜發育，我有OPO結構脂模仿母乳，你鼓吹乳清蛋白，我扛個大旗上書MFGM。今天我們通過分析雅培菁智有機、港版美贊臣、惠氏啟賦的營養成分表來看看這三家的奶粉誰更適合你的寶寶。

DHA是一種ω-3必需脂肪酸，具有增強記憶與思維、提高智力、促進視力發育的功能。

膽鹼（Choline），維生素B的一種，是構成細胞膜的重要成分，有助對人類腦部發展和記憶。

人體缺鐵會引起貧血症。

鈣是人體必需的礦物質營養素，所有的細胞都需要鈣。人類健康離不開鈣，維生素D在小腸對鈣的吸收中扮演重要的角色。維生素D 被稱為鈣的搬運工，其最主要的功能是幫助鈣質被人體吸收。這幾年來，有關維生素D的研究取得了很大的進展，發現其與兒童呼吸系統疾病、自身免疫性疾病、感染性疾病、心血管疾病等密切相關。

惠氏的opo結構脂是怎麼回事呢？目前大多數嬰兒配方奶粉釆用牛乳與植物油（用得較多的是棕櫚油）物理調配複合的方法，可使脂肪酸的組成近似母乳脂肪，但與母乳相比，三醯甘油的結構有較大差異。現在通過技術手段已經能夠在立體結構和生理功能上模仿母乳脂肪，例如通過酶法酯交換或酸解反應改變普通配方奶粉植物油中棕櫚酸的位置，使之被酯化到甘油主鏈上的sn-2的位置上，生成OPO母乳模擬脂肪。

總結來說，這三款奶粉奶源都是歐洲，作為國際大廠，生產工藝也差不多，區別就在於配方和性價比。美贊臣賣了100多年奶粉，是將DHA引入兒童營養品的先行者，百年科研值得信賴。惠氏是世界500強，除了奶粉，它的強大其實在於藥品研發，科研力量那是頂尖頂尖的。雅培是一家全球性、多元化醫療保健公司，已有100多年的發展歷史。

從配方來看，美贊臣港版主打DHA和益菌素組合概念，有助於寶寶大腦和視網膜發育，有助於消化吸收和免疫系統發展。惠氏側重於OPO結構脂肪，模仿母乳，促進關鍵營養元素吸收。雅培主打有機概念，RRR有助DHA的吸收，但其配方中DHA含量並不高。在價格上，以京東平台2017年9月14日數據為準，惠氏啟賦338元，港版美贊臣215元，雅培菁智有機359元。