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小暑 | 倏忽溫風至,因循小暑來

小暑 | 倏忽溫風至,因循小暑來

燎沉香,消溽暑。

鳥雀呼晴,侵曉窺檐語。

葉上初陽干宿雨,

水面清圓,

一一風荷舉。

……

- 傳統節氣 · 小暑 -

小暑,六月節。

二十四節氣的第十一個節氣。

夏季的第五個節氣。

《說文》曰:暑,熱也。

就熱之分,分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。

暑,表示炎熱的意思,意指天氣開始炎熱,但還沒有到最熱。

今日小暑。

小暑名片

節氣歌謠曰:「小暑不算熱,大暑三伏天。」指出一年中最熱的時期已經到來,但還未達到極熱的程度。俗話說:「熱在三伏」。三伏天氣一般出現在夏至的28天之後,即所謂「夏至三庚數頭伏」。

小暑時節,梅雨即將結束,盛夏開始,氣溫升高,並進入伏旱期;而華北、東北地區進入多雨季節。全國的農作物都進入了茁壯成長階段,需加強田間管理。小暑的標誌:出梅、入伏。

小暑三候

古代將小暑分為三候:「一候溫風至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。」

初候溫風至」,古時的小暑刮的是溫熱的風,近百年來由於氣候不斷變暖,其實這時節刮來的已是熱風了,甚至還出現「乾熱風」。

二候蟋蟀居壁」,時至小暑,地表面的溫度很高,蟋蟀在地面上也覺得悶熱,跑到屋檐下或樹陰處乘涼了。

三候鷹如鷙」,「鷙」指兇猛,這時節鷹等猛禽哺育出的幼鳥開始飛出巢穴,開始捕食了。

小暑習俗

食新丨「吃新」乃「吃辛」

民間有小暑「食新」習俗,即在小暑過後嘗新米。「吃新」乃「吃辛」,是小暑節后第一個辛日。

湘西苗族的封齋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。這段時期,禁食雞、鴨、魚、鱉、蟹等物。據說誤食了要招災禍,但仍可吃豬、牛、羊肉。

徐州人入伏吃羊肉,稱為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時期,在民間有彭城伏羊一碗湯,不用神醫開藥方之說法。

曬伏丨去潮去濕

農曆六月六,小暑前後,傳說是龍宮曬龍袍的日子。此時氣溫高,日照長,家家戶戶都選擇這一天曬伏。把存放在柜子里的衣服晾到外面接受陽光暴晒,以去潮去濕,防霉防蛀。

入伏之時,剛好是小麥生產區麥收不足一個月的時候,家家麥滿倉,而到了伏天人們精神委頓,食慾不佳,餃子卻是傳統食品中開胃解饞的佳品,所以人們用新磨的麵粉包餃子,或者吃頓新白面做的麵條,就有了「頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋」的說法。

俗話說「小暑黃鱔賽人蔘」,老南京講究在小暑這天吃黃鱔。黃鱔生於水岸泥窟之中,以小暑前後一個月的夏鱔魚最為滋補味美。

吃藕丨清熱養血

此外,民間素有小暑吃藕的習俗,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣磷鐵等,具有清熱養血除煩等功效,適合夏天吃。

斗暑秘笈

第一式:預知天氣,完美防禦

小暑時期,江淮流域梅雨即將結束,氣溫升高,並進入伏旱期;而華北、東北地區進入多雨季節。故而,小暑后南方需注意抗旱,北方須注意防澇。全國的農作物都進入了茁壯成長階段,需加強田間管理。小暑的標誌是:出梅、入伏。

第二式:見招拆招,積極防暑

中暑是夏季的常見病,小暑時節更是容易中暑。大家盡量避開陽光毒辣的午後出行。外出時做好防暑工作:帶好遮陽傘、遮陽帽等工具,多喝水。回家后,及時飲一碗綠豆湯降暑。

第三式:躲避陷阱,夏不坐木

俗語有云:「冬不坐石,夏不坐木。」暑過後,氣溫高、濕度大。久置露天里的木料,經過露打雨淋,含水分較多,經太陽曬后,便會向外散發潮氣。坐久了,易誘發痔瘡、風濕和關節炎等疾病。

小暑時節,天氣炎熱,人們易煩躁睏乏、少精神。根據季節與五髒的對應關係,暑夏應注意養護心臟。中醫認為:平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助於心臟機能的旺盛,也符合「春夏養陽」的原則。所以,夏季養生以「心靜」為宜,心靜自然涼。

第五式:抵制心魔,節制飲食

暑夏時節,冷飲、啤酒極受大家的青睞。殊不知,這樣的飲食習慣埋下健康隱患。各界心臟病專家的一致指示,飯後喝冰涼的飲品是心臟的最大剋星,還易引起腸炎等腸道疾病,影響人體對食物的消化。

小暑詩詞

《苦熱》

【南宋】陸遊

萬瓦鱗鱗若火龍,日車不動汗珠融。

無因羽翮氛埃外,坐覺蒸炊釜甑中。

《納涼》

【北宋】秦觀

攜杖來追柳外涼,畫橋南畔倚胡床。

月明船笛參差起,風定池蓮自在香。

《夏夜追涼》

【南宋】楊萬里

夜熱依然午熱同,開門小立月明中。

竹深樹密蟲鳴處,時有微涼不是風。

《中伏日妙覺寺避暑》

【北宋】梅堯臣

紺宇迎涼日,方床御綌衣。

清淡停玉麈,雅曲弄金徽。

高樹秋聲早,長廊暑氣微。

不須河朔飲,煮茗自忘歸。

《玉溪小暑卻宜人》

【北宋】晁補之

一碗分來百越春,玉溪小暑卻宜人。

紅塵它日同回首,能賦堂中偶坐身。

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