泡麵是現代人的熱愛,因為快速而且方便,可是不能常吃哦。而且單吃營養價值不高,下面厚學網給大家分享一下如何將泡麵變得有營養的吃法,快去學學吧!
蛋炒速食麵
用料:速食麵、雞蛋。
做法:
1.首先,將速食麵煮熟后,撈出來過一下冷水;
2.然後,下油炒麵條,麵條快好的時候,打個雞蛋下去,混在面裡面,盡量讓每根麵條上都能有蛋液,然後放入調料;
3.建議:最 好加入一點醋和油。
方便餛飩麵
用料:任意自己喜歡口味的速食麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。
做法:
1.鍋內水燒開后加鹽,焯熟青菜備用;
2.先將小餛飩煮熟,再把速食麵及調料放入煮熟,最 后把青菜碼到碗里就可以吃了。
速食麵雜煮
用料:速食麵、雞蛋、青菜以及其他蔬菜。
做法:
將速食麵、雞蛋、青菜以及其他蔬菜放進鍋里一起煮熟即可
方便炸醬麵
用料:速食麵、青豆、醬料。
做法:
1.首先把速食麵的麵餅用熱水煮熟;
2.然後加入青豆和醬拌勻即可。簡單吧!
香辣什錦炒速食麵
用料:速食麵麵餅一塊,洋蔥半個,胡蘿蔔半根,芹菜一根。
調味料:豆瓣醬1/2大匙,糖1/4大匙,雞精1小匙,五香粉1小匙,色拉油適量烹飪培訓。
做法:
1.將洋蔥,胡蘿蔔,芹菜洗凈后切成細條;
2.鍋內放水燒至沸騰,把麵餅放入煮至半熟(可以用筷子把麵條划散,大火煮一分鐘);
3.把鍋中的面和水一起倒出,用漏勺把麵條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉將麵條拌勻后待用;
4.鍋內倒入色拉油,放豆瓣醬炒出香味后,把所有的蔬菜都下鍋翻炒幾下,然後加入五香粉調味;
5.倒入煮好的麵條,把麵條劃開拌勻,讓其入味,最 后加入雞精便可出鍋。
貼心提示:
1.煮麵條時加少量的鹽,可使麵條更爽滑勁道,不易斷裂。
2.用色拉油拌一下麵條是為了,防止麵條再次下鍋炒之前變坨,沒有勁道。
文章來源:https://www.houxue.com/news/386892.html
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