主料:
糯米粉500g,白糖150g;
輔料:澄粉10克,澱粉50克,水適量,紅豆200克;
配方:
除了紅豆,將食材混合一起揉成團!不要太干或太濕!水要慢慢倒!
分30個球,包紅豆后在白芝麻上面滾均勻!
變成這個樣子。
油三成熱,就能下鍋,熟了會浮起來,變大變圓。
起鍋。
香香軟軟卻帶些咬勁口感!大愛啊!
主料:
糯米粉500g,白糖150g;
輔料:澄粉10克,澱粉50克,水適量,紅豆200克;
配方:
除了紅豆,將食材混合一起揉成團!不要太干或太濕!水要慢慢倒!
分30個球,包紅豆后在白芝麻上面滾均勻!
變成這個樣子。
油三成熱,就能下鍋,熟了會浮起來,變大變圓。
起鍋。
香香軟軟卻帶些咬勁口感!大愛啊!
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