早安-在家做出層次分明，金黃酥脆的手抓餅

椒鹽手抓餅

200g麵粉、蔥段、八角

花椒、小蔥、芝麻

植物油、鹽適量

1.蔥段、花椒、八角下油鍋，小火熬制~

2.過濾渣子，留下油就可以啦~

3.和面~

4.和好的面分成小麵糰，擀成長條~

5.刷上我們剛才熬制好的花椒油~

6.撒上鹽、芝麻和蔥末，捲起來~

7.擀平后，下鍋小火煎至微焦就可以啦~