補鈣全靠骨頭湯? 這些食物其實補鈣效果也很好!

隨著人的年齡增大，人體的體質也隨之變差。很多老年人開始出現走路困難，全身無力的現象。這可能是你的身體缺鈣了!而不僅老年人，許多年輕人現在也會出現這種情況，都說明身體的鈣不足，該需要補鈣了!

那麼如何補鈣呢?

最安全有效的補鈣方式是在日常飲食中加強鈣的攝入量，而且食物補鈣比藥物補鈣更安全，不會引起血鈣過量。

很多人一聽到通過飲食補鈣，第一時間想到的就是喝骨頭湯、喝牛奶，其實，專家表示，骨頭湯的含鈣量其實並不高，也不易吸收，根本起不到補鈣效果!而最能補鈣的，也不是牛奶。

下面這些補鈣食物，打死也猜不到，排名第一的根本不是骨頭湯，也不是牛奶，真是萬萬沒想到!

第一名：芝麻醬

不吃鈣片也補鈣!腎好鈣質足

很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。

黑芝麻含有豐富的卵磷脂，可防止頭髮過早變白或脫落;芝麻含有大量油脂，有很好的潤腸通便作用。

此外，黑色入腎，常吃黑芝麻把腎補上了，即使不吃鈣片，腎也會從食物中吸收鈣質。

第二名：牛奶

人體鈣的最佳來源

牛奶的營養價值很高，其中的礦物質種類非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。

牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。

第三名：芥菜

含鈣量很高、還提神醒腦

芥菜除了鈣含量很高，還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。芥菜能夠開胃消食，提神醒腦，解除疲勞，還有解毒消腫之功。

此外，芥菜還能明目利膈、寬腸通便，可作為眼科患者的食療佳品。芥菜具有防治便秘的功效，尤宜於老年人及習慣性秘者食用。

第四名：紫菜

促進骨骼保健、提高免疫力

紫菜營養豐富，含碘量很高，含鈣量也不少。富含膽鹼和鈣、鐵，能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健，提高機體免疫力;其有效成分有助於防治腫瘤。

第五名：黑豆

鈣含量豐富、軟血管抗衰老

黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。黑豆中蛋白質含量相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。

黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。常食黑豆，可以提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘。