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黃芪的10款經典葯膳方,簡單又實用,趕快收藏好!

黃芪是常見的中藥,具有利水消腫、益氣補血的作用,不僅補氣還能排毒,甚至被人稱為中草藥中的十大養生上品之一。

黃芪的養生保健功效主要有益氣、固本、斂汗、生肌、利水、消水腫等。用於治療氣虛乏力、中氣下陷、久瀉脫肛、便血崩漏、表虛自汗、癰疽難潰、久潰不斂、血虛萎黃、內熱消渴、慢性腎炎、蛋白尿、糖尿病等。炙黃芪益氣補中,生用固表托瘡。

而且中醫認為,黃芪在防治感冒和抵抗病毒方面,能起到提高免疫力的作用,增加人體抵抗力,少受病毒侵犯,可以用於家庭煲湯或煮水喝。

黃芪有這麼多好處,那麼加入到膳食中不僅保健還還能享受美食,兩全齊美。

黃芪建中湯

功效:本方以黃芪、大棗、甘草補脾益氣,桂枝、生薑溫陽散寒,白芍緩急止痛,飴糖補脾緩急。用於氣虛里寒,腹中拘急疼痛,喜溫慰,自汗,脈虛。

材料:黃芪15克,大棗10個,白芍15克,桂枝、生薑、甘草各10克,飴糖50克。

做法:黃芪等六種煎水取汁,入飴糖待溶化后飲用。

黃芪桂枝五物湯

功效:本方重用黃芪補氣,並鼓舞氣血運行,以赤芍活血行滯,桂枝溫通血脈。用於氣虛血滯,肌膚麻木,或肢體疼痛,或半身不遂。

材料:黃芪30克,赤芍、桂枝各15克,生薑10克,大棗10個。

做法:煎湯飲。

黃芪羊肉湯

功效:補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。

材料:羊肉(肥瘦)1000克、黃芪50克、花椒2克 八角2克 姜10克 鹽10克 小蔥10克

做法:

1、將羊肉洗凈,切成3厘米見方小塊;

2、羊肉塊放入燉鍋內,加入調料及黃芪,然後加入3倍於羊肉的水,用慢火燉爛即成。

3、黃芪用量,可根據肉量多少適當增減;

4、大火燒開,撇去浮沫,轉用文火慢燉,約2小時左右即成。

紅棗黃芪湯

功效:經常少量飲用黃芪大棗湯能夠有效改善脾胃虛弱、氣短乏力等症,此外還能提高人體免疫力,增強抗病能力。

材料:黃芪、紅棗、蒼耳子、冰糖各適量。

做法:

1、將所有材料放入鍋內,加入清水,用小火熬煮40分鐘。

2、加入適量冰糖即可。不用太多,時間也不要長。

枸杞黃芪乳鴿燉湯

功效:補元氣,在這個季節,經常喝,對調理身體很有好處。

材料:乳鴿、黃芪、枸杞、火腿粒、瘦肉粒、薑片、蔥結

做法:

1、將鴿子洗凈,去腥,去血水,將鴿子沸一下水,然後撈出,用涼水沖洗一下;

2、將鴿子切塊,容易出味,放入燉盅,放火腿粒、瘦肉粒、適量黃芪與枸杞、薑片以及蔥結、鹽,燉盅內加入礦泉水,水與鴿子塊平即可;

3、隔水蒸,大火燒開后,用小火蒸2小時左右即可。

黃芪黑芝麻

材料:黃芪15克,黑芝麻60克,蜂蜜60克。

做法:

1、黃芪15克,煎湯去渣備用。

2、黑芝麻60克,炒熟,磨粉加蜂蜜60克,調入黃芪液中,分2次服,每日1劑。

黃芪補肺飲

功效:本方以黃芪補肺益氣、固表,以五味子補腎斂肺,烏梅助五味子斂肺止咳,麥冬養陰潤肺。用於氣虛陰傷,自汗口渴,咳嗽久不止。

材料:黃芪30克,麥冬15克,五味子、烏梅各6克。

做法:煎水取汁,以蜂蜜調味。

黃芪木耳湯

材料:木耳20克,黃芪30克。

做法:將木耳洗凈去雜質和黃芪同入鍋,加水850毫升,文火煎煮30分鐘,取藥液即成。

用法:一日一劑,早、晚各服一次,一次150毫升。

升麻黃芪湯

功效:補氣升陷。

材料:黃芪15克,當歸12克,升麻、柴胡各6克

做法:水煎分三次溫服 (成人常用劑量: 10劑)

當歸黃芪烏雞湯

功效:氣血雙補,固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者,症見經期不準,經量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。

材料:烏雞肉250克洗凈,切塊,當歸15克、黃芪20克洗凈。

做法:一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。

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